人生気まま、B級グルメでいきましょ！

今日の気分は焼鳥！
しかし、焼鳥って店によって、値段にも幅があるし、
また味も全然違うもんやないですか？
あっ、安いなって思ってみると、味が全然駄目だったりは、
よく経験するジャンルやと思います。
今日はとにかく、あまり飲まずに、ええ質の焼き鳥が食いたかったんですよ。
ちゅうわけで、仕事帰りに、こちらに寄ってみました。
「六源」本店です。



場所は、京阪、地下鉄の守口駅の中間にあり、徒歩5分圏内で、
どちらからも行きやすいです。

こちらが店頭の本日オススメ。


見てのとおり、鶏を使った料理は、結構なお値段です。

中に入って・・・


非常に和の落ち着いた雰囲気。
写真はカウンターですが、後ろには大きめのテーブルが2つあります。
こんな店では絶対どんちゃん騒ぎなんて無理ですね。

普通の串焼き鳥のお値段は？


そこそこのお値段でほっとします（＾＾）

ご飯物。


釜飯が結構美味しいのか、頼んでる方が多かったです。

焼き鳥はなぜ串に刺さっているのか？

生ビールと付きだしキャベツ。


陶器ジョッキでビールが出されますが、まろやかで、
この雰囲気に合ってますね。
キャベツのドレッシングの酸っぱみもなかなかです。

もひとつ付きだし。


見た目は心臓っぽいんですけど、肝を煮込んだのです。
この味つけもあっさりしてて美味しい。
これ食べただけで、この店の実力は分かりますね。

大好物のはつ2本（1本120円）。


塩でいただきました。
1人前は2本です。
すっごく弾力がある心臓で、塩加減もちょうどいい。

なんこつ（1本120円）も塩でいただきます。


コリコリ感とナンコツ周りの弾力のある肉が、
これまた旨いですね〜納得です。

仕事終わりでお腹減っていたから鶏重[並]（550円）を。


タレもあっさりめでこれもなかなか旨いです。

吉田類の酒場放浪記

2人でビール1杯ずつ飲んで、これだけ食べて3000円弱でした。
本格的にここ1軒でがっつり飲み食いしたら、
軽く一人4000円くらいいきそうです。
まあ、それだけの美味しさはありますし、
店員さんの愛想のよさも抜群にいいです。
ただ、焼き鳥だけは、生涯最強の安くて旨いを知ってるので、
どうしてもそちら行ってしまいますね。
王子公園「とりひげ」の記事はこちら！

住所：大阪府守口市金下町2-2-8
電話：06-6993-6489
営業時間：17:00〜24:00（L.O.23:30）
定休日：火曜日（祝日・祝前日の場合営業）

↓お勧めリンク↓

★1050円で購入できる！！焼き鳥晩酌セットです★

守口市も結構、立ち飲み、大衆酒場の多い地域です。
今日は、土居駅を北側に向かって歩いていると、一つ立ち飲みを見つけた。
覗いてみると、ちゃんと椅子もあり、座って呑めそうである。
雰囲気的には地魚屋台の「とっつあん」とよく似た雰囲気。
京橋「とっつあん」の記事はこちら！

立ち飲み価格で飲めそうなんで、ちょっと寄って行くことにしました。
土居の商店街を少し脇に入ったとこにあります「七福神」です。



その店内はこんな感じ。


机や椅子の感じがやっぱり「とっつあん」にそっくりですね〜

さーて、飲みもんを何にしようか、メニューを。


生中で350円ですから、立ち飲み価格。

食べ物のメニュー。


見事なほどに凝ったもんはありませんね〜
簡単一品料理ばかり。

もひとつ。


うーん・・・なんかツマミ程度のものばかりで、
1軒目として入ったにしては、これを食うぞって食指が沸かない。
あと壁に、その日の刺身やおすすめも5点ほどありました。

酩酊・大阪八十八カ所（前編）

選んだのは、壁のおすすめにあった「鰆の味噌焼き」（250円）。


まあ、ごく普通のお味ですね。
スーパーで買ってきて、家でも出来そうです。

そして、カニクリームコロッケ（280円）。


結構おっきめのが3個でした。
お味はスーパーのお惣菜コーナーにあるのと、
これまた同じような感じ（＾＾；）

麦酒（ビール）のつまみ

まあ、基本立ち飲みを謳ってる店なんで、
アテの弱さは仕方ないかなって感じ。
値段もそこそこ安く、座って飲めるので、
他できちんとした食事をしてきた後に、
チョイスするんが最適な店かなって思います。

住所：大阪府守口市金下町1-1-11
電話：06-6996-6838
営業時間：[火〜土]17:00〜22:00 [日・祝]16:00〜21:00
定休日：月曜日
↓お勧めリンク↓

ひとり呑みのススメ

こちらの姉妹店のレストランでランチをした後・・・
フレンチ ブルディガラ[BURDIGALA]ハービスPLAZA店の記事はこちら！

その場でデザート食べなくても、
近くにパンとケーキのお店があるのは知っていました。
別に、ここでお高いデザート食べなくて、テイクアウトして、
家でゆっくりくつろぎましょう。
ハービスPLAZA「ブーランジェリー・ブルディガラ」で
ケーキを買って帰ることにします。



まずは入ると、パンのコーナーがあります。
パンコーナーは上のレストランで食べ放題しちゃったので、スルー。

そして奥に入っていくとケーキのコーナーが。


両方ともイートインでその場で食べることもできますよ。
パンでしたら、赤いシールのついてるパン2つに、
ノンアルコールドリンクのセットで750円です。

ケーキのショーケースはこんな感じで。


もう1枚。


どうもタルトが中心メニューのようですね。
結構迷ったのだが、2つ決めました。
家に帰り、コーヒー沸かしてほっとTIME・・・

秘伝自然発酵種のパンづくり

まずはタルト・エテ（450円）。


タルト生地にカカオマスを砕いたものを加え、
中にパッションフルーツ風味のガナッシュ
オレンジのコンポーネントを広げたもの。
夏らしいさっぱりとしたタルトです。



下のタルト地は、相当固くて、サクサクしとります。
結構どっしり濃厚感があります。
ただ、生クリームにオレンジがさっぱりしてるから、
口の中がこってりってわけでもなくええ感じ。

こちらがパリジェンヌ（250円）。


アーモンドを散りばめたシュー生地に、
たっぷりと自家製カスタードクリームを詰めたもんです。
はい、シュークリームです（＾＾）



アーモンドがたっぷりまぶしてある厚いシュー皮が、
味わい深いですね〜
自家製カスタードクリームもそんなに甘いことないので、
私には、この味、結構合っています。

伝統と新しさ本場ドイツパン入門

パンもケーキもここの実力はかなりのもんですね。
いずれもフレンチ系？って思えないくらい重厚感ありますが、
そのしっかりしたお味は、お家へのお土産にええと思いますよ。
しかし、そのブランド名にお金上乗せされている印象は拭えないですね。
ちょっと値段高いな・・・

住所：大阪市北区梅田2-5-25 ハービスPLAZA B2F
電話：06-6343-7130
営業時間：11:00〜22:30
定休日：不定休（ハービスPLAZAの休日に準ずる）

↓お勧めリンク↓

名店のパン職人が教えるおいしいパンの秘密