電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

大阪梅田茶屋町で飲んでたんですけど、こっからなら天満まで歩いてもすぐやんね。
安い酒場を求めて、移動することにしました。
そして、今回は安く、できるだけ質の高い食材をいただきたい。
ってことでやって来たのが、電撃ホルモン「ツギヱ」です。

電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

過去、系列の2号店は行ったことあるんですけど、こっちは初めてです。
肉喰ホルモン「すすむ」の記事はこちら!

なんせいつも満員御礼で、立ちスペースの余地がないですもん。
この日は祝日で翌日は平日でしたから、多少の空きがありました。

店内の様子。
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

コの字の立ちカウンターになっております。
詰めれば、15人くらいは入れそう。

付きだし(かな?)は出てきました。
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

キャベツ、ごま油の風味が箸休めにちょうどいい。

メニュー。
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

もう一丁!
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

さらに。
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

こちらのお店、立ち飲みホルモン焼肉のお店なんですよ。
立ち飲みにしてはお値段高いですけど、
その肉質は非常にええんですよね、以前2号店行った時も感動した。

私は黒ホッピー(400円)、同行者は電撃ハイボール(400円)で改めましての乾杯♪
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

関西ではなかなか置いてない、ホッピーが呑めるお店です。

まずは、こちらアゴ(370円)。
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

こちらのお店の中でも、安い部位(顎)の肉です。

そんじゃ、卓上の炭火七輪で拡げて焼きます。
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

すじ肉っぽいかたい食感のお肉ですけど、
食べやすく、うまくカット下処理できていますね。

そして、トロハート(450円)。
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

心臓大好きなんで注文。
ハートの周りに脂がついております。
ただ、この組み合わせはあまり私は好きではない。
ハートはあっさりしたままで、脂分の多い肉の合間にいただきたいです。

さらに、コメカミ(530円)の部位。
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

やっぱ普段食えない部位を選んじゃいます。
柔らかくって、適度に脂ものっており、今回食べた中で一番美味しかったです。

ホッピー、ナカを追加。
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

氷が入ってるのを考えると、焼酎の量は少なめ。
こうやって頼めるお店も関西に増えて欲しいよね。
手っ取り早く安く酔うには、この手段が一番効率ええ。

最後にタンカルビ(650円)。
電撃ホルモン ツギヱ(大阪天満)上質の和牛ホルモン部位がいただける立ち飲み

タンの中でも一番付け根部分の下側の部位だそうです。
脂がのっていて、かなりの稀少部位とのこと。
こんな部位初めていただいたけど、私は普通に上塩タンの方が好みだな。

と、こんな具合に、普段いただくことがまずない、
美味しい牛のホルモンを食すことができるお店です。
お値段はお高めですので、天満はしご酒には向いていないですけど、
肉好きな方には、絶対満足できるお店やと思います。

住所:大阪府大阪市北区天神橋5-6-33
電話:070-5659-0348
営業時間:[月~土]17:00~24:00 [日・祝]16:00~24:00
定休日:無休 ※年に数回不定休あり
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人気店・繁盛店に学ぶ焼肉料理の最新技術
[ 2016/06/28 00:00 ] [B級グルメ]立ち呑み | TB(0) | CM(-)

アンケラソ(大阪ミナミ千日前)ホルモン焼きの立ち呑み/ミナミはしごの2軒目

大阪ミナミ千日前はしご酒の2軒目・・・
1軒目は100円ビールにつられて、駆けつけ3杯で満足♪
そして、この日、本来1軒目に行く予定やったお店に向かいます。
人気店って聞いていたので、オープン時間と同時に来たかったんですけどね。
安くてええ店が、「久富千日プラザ」2階には数多く揃っています。
その中から、「アンケラソ」に突入です。

・・・・って思ったんですけど、満席・・・・・
アンケラソ(大阪ミナミ千日前)ホルモン焼きの立ち呑み/ミナミはしごの2軒目

ただ、立ち飲みなんで、詰めてもらえば2人いけるかなと思いましたが、
「少し待っててください」って言われましたんで、しばし待つ。

うーん・・・ビール3杯の酔いがさめる・・・
アンケラソ(大阪ミナミ千日前)ホルモン焼きの立ち呑み/ミナミはしごの2軒目

ただ、立ち飲みでそんな滞在長い客もおらんやろと、
もうそろそろかなと、気を長くして待ちました。
ようやく、20分以上かかって中へ。
18時前後は厳しいね。
17時半のオープン同時に入ってるお客さんが結構多いお店です。

ドリンクメニュー。
アンケラソ(大阪ミナミ千日前)ホルモン焼きの立ち呑み/ミナミはしごの2軒目

大阪の立ち飲みでは平均的なお値段です。
ただ、他の地域でのドリンク値段をずっと見てきたから、
これでも安いなって目で、この時は思ってしまいました。

1軒目がビールでしたので・・・
アンケラソ(大阪ミナミ千日前)ホルモン焼きの立ち呑み/ミナミはしごの2軒目

ここではグラスワイン(350円)にします。

アテはなんにしよ?
アンケラソ(大阪ミナミ千日前)ホルモン焼きの立ち呑み/ミナミはしごの2軒目

続き。
アンケラソ(大阪ミナミ千日前)ホルモン焼きの立ち呑み/ミナミはしごの2軒目

ホルモン焼きがメインのお店で、
この規模のお店にしては、いろんなジャンルがありますね。
焼きホルモンは一品は必ず食わなきゃねって思ってたんで、
どれにしようか・・・
タレはいらないんで、他から選ぶことにします。

ネクタイ(塩こしょう)にしました、330円です。
アンケラソ(大阪ミナミ千日前)ホルモン焼きの立ち呑み/ミナミはしごの2軒目

食道の部位です。
あっさりコリコリした食感。
他の部位もじっくり長居するなら、いただきたいところです(^^)

ワインもグラス1杯なんて、軽く3分で空いてしまう。
アンケラソ(大阪ミナミ千日前)ホルモン焼きの立ち呑み/ミナミはしごの2軒目

量が多いのを頼まないと、なんぼ金があっても追いつかない。
ウコン酎ハイ(350円)にしときます。
これで、今日いくら飲んでも、明日に酒がのこらん(^^)
(おめ~の酒量やと、んなわけないってツッコミが・・・)

もう1品気になったものを。
アンケラソ(大阪ミナミ千日前)ホルモン焼きの立ち呑み/ミナミはしごの2軒目

ちいさいだしだし玉子焼き(200円)。
出汁巻って旅の道中では食えなかったもんな。
この出汁!ええね~♪
関西戻ると、この出汁文化がどれほど自分にありがたいか、
身に染みてよく分かります。

人気店になるんもよく分かります。
こういう立ち飲み屋がゴロゴロあるんが、大阪のすごいとこ。
東京ではこうはいかない。
しかし、いつ来ても満員御礼ですから、突入するタイミングが難しいですよね。

そんじゃ、3軒目いきましょう。
明日に続けます。

住所:大阪府大阪市中央区千日前2-3-24 久富千日プラザ2F
電話:090-3653-2038
営業時間:17:30~翌0:30(L.O.24:00)
定休日:火曜日
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ひとり呑みのススメ
[ 2016/03/08 00:00 ] [B級グルメ]立ち呑み | TB(0) | CM(-)