そのまま焼いても食べられる!神戸牛 究極のすじ肉400g(神戸牛専門店 吉祥吉)送料無料

私が神戸で生まれ育ちながら、過去数回しか食ったことのないご当地もん。
その名は「神戸牛」。
100gで1000円を軽く超えるような肉なんて、なかなか口に出来ません。

しかし、破格値の神戸牛を楽天で見つけました。

すじ肉なんですけど、400gで送料無料1000円!!!
これ、めちゃめちゃ安いって思いませんか?
そのまま焼いても食えるってことやったんで、
焼肉するときのメインに購入を決意。
神戸牛専門店「吉祥吉」の神戸牛 究極のすじ肉400gです。

ただしこの値段ですから、相当な人気。
注文から到着まで約2週間半かかりました。

到着後、すぐに開けると・・・
そのまま焼いても食べられる!神戸牛 究極のすじ肉400g(神戸牛専門店 吉祥吉)送料無料

見てくださいな、わずか1000円のすじ肉に、
個体識別番号の証明書までついてきました。

その内容。
そのまま焼いても食べられる!神戸牛 究極のすじ肉400g(神戸牛専門店 吉祥吉)送料無料

ちっとこういうのを見ると、あ~、つい先日まで、
この子は生きてたんやなあって、罪悪感がでちゃいます。
2年と半年の命やったんですね。

しっかし、すじ肉といえどさすが神戸牛。
そのまま焼いても食べられる!神戸牛 究極のすじ肉400g(神戸牛専門店 吉祥吉)送料無料

この色合いはお見事の一言です。
すじ肉なんで、一番いいのは煮込みやカレーに入れて、
柔らかくした方がええんですけど、本来の旨みを堪能するため焼くことに。
焼肉用にするには、小さめにカットしてってことでそうしました。

こちらが焼いたもの。
そのまま焼いても食べられる!神戸牛 究極のすじ肉400g(神戸牛専門店 吉祥吉)送料無料

味付けはシンプルに、塩胡椒とガーリックパウダーで。
食べてみると、柔らかい所はまさに神戸牛~♪
ホント、ステーキを食べているような深い肉の味わいです。
これだけ旨い肉食ったのいつ以来やろ?

しかし覚悟はしてた固い部分ですが、
さすがに噛み切れるような尋常な固さではなく、
最後は飲み込まなきゃいけません。

今回、焼肉で食べてみましたが、
抜群に美味しいやわらかい部分は4分の1くらいなので、
やはり煮込んで固い部分を少なくした方がいいと思います。
しかし、今までに何度も楽天で牛肉を購入しましたが、
値段と質を考えると、過去最高のお肉ですよ。

神戸牛3110株式会社
住所:兵庫県神戸市中央区海岸通4-3-5-201

↓今回こちらで購入↓

【当店人気No.1】神戸牛の美味しさをお試しください♪【送料無料】そのまま焼いても食べられる
[ 2012/10/21 00:00 ] [B級グルメ]焼肉・焼き鳥 | TB(0) | CM(-)