【無添加】手造り牛生ハンバーグ150g×2個入(大阪の味ゆうぜん)

ハンバーグって食い物は、元々のネタ質によって、
美味しさががらりと変わると思います。
例えば、某大手ファミリーハンバーグチェーンの味なんて、
私はわざわざ外食してまで食べようと全く思いません。

で、楽天で売られているハンバーグの中ですっごい評価の高いのが。

牛肉100%のハンバーグ。
お値段は送料込みで1個150g×2で1000円。
ちょっと高いかなとは思いますが、3パック(3000円)まとめ買いすると、
12個ついてくるので、この値段になると安いですよね。
ただ、初回でその味が分からないまま3パックを購入する勇気はなかったので、
1000円で購入してみました、大阪の味ゆうぜんの「手造り牛生ハンバーグ」です。

1個はこんな感じ。
【無添加】手造り牛生ハンバーグ150g×2個入(大阪の味ゆうぜん)

150gですから、ボリューム感は全くないです。
油をひかずに、まずはフライパンで強火にて、2分程度、表面を焦がします。
すると中からすっごい油分の肉汁が。
こりゃ油を使わないのも納得。
あとは、弱火にして、蓋をし、じっくり芯まで火を通します。

完成♪
【無添加】手造り牛生ハンバーグ150g×2個入(大阪の味ゆうぜん)

ええ感じで焼き上がりました~
ハンバーグって成型までしてもらえてたら、焼くだけなんで楽だな~
ソースはどうしよっかなって思ったんですけど、まずは、このままで味見。
箸を入れると、肉汁がじゅっわ~と溢れてきます。
さすが牛肉100%、肉の旨さが半端なく舌にダイレクトに伝わってくる。

割ってみた中の感じ。
【無添加】手造り牛生ハンバーグ150g×2個入(大阪の味ゆうぜん)

あと、下地の味付けもしっかり出来ている。
これで物足りない味だなと思えば、オーロラソースや、
デミグラスソースを作るつもりでしたが、全く私には不用。
ご飯のおかずにも、この下地の味付けだけで充分です。

さすがにここまで旨いとなんも言うことありません。
外でハンバーグ食うのが馬鹿らしくなりますね、これで充分!
冷凍庫に入れておけば、保存期間も長いし、まとめ買いにも最適。
次は3000円で12個分の購入にしよっと!

大阪の味ゆうぜん【本社】
住所:大阪府大阪狭山市東野中5丁目472-1
電話:072-366-4787
↓今回こちらで購入↓

オススメ度★★★★★講談社の「大人の週末」で全国ベスト5に選出!
[ 2012/09/30 00:00 ] [B級グルメ]その他 | TB(0) | CM(-)