出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

今回の西区新町界隈のバルイベント8軒目。
そろそろ、お腹の方もいっぱいいっぱいになってきております。
そういう時はやっぱり麺類ですな~
今回、出雲そばのお店がバルに参加しておりました。
麺類の中でも無類の蕎麦好きの私は、後半でここには是非来たかった。
アルコールは島根の地酒もあるしね。
ということで、出雲そば 炭火やきとりのお店「とびた」に飛び込みました。

出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

蕎麦メニュー。
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

島根の逸品料理がずらりと並びます。
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

値段もこの程度なら良心的。

1000円のセットメニューと今回のバルメニュー。
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

この1000円のCセットがええなあ~

店内の様子。
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

和食らしい店構えなんですけど、隣との席間も近く、
落ち着いた雰囲気はありません。

さーて、日本酒選びましょう。
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

こちらも島根の地酒が並びます。
王禄や開春は有名なので分かりますが、あとは聞いたことありません。
後半から選びましょうか。

そして、今回バルチョイスのドリンクメニュー。
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

こっちも日本酒メニューありますね。

ってことで、お互い日本酒チョイス!
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

石見の辛口純米と、ヤマザン正宗の純米吟醸にしました。
蕎麦に日本酒・・・このコンビは私には最強♪

あごの野焼き。
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

私はあまりこういう蒲鉾系って好きではないんやけど、
このあごの風味豊かな味わいがすごくいい。

割子そば、1段目。
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

蕎麦の実を殻ごと挽いているのが出雲そばの特徴で、
更科そばよりも田舎そばがタイプの私には好みの味です。

うん、こちらも蕎麦風味たっぷりです。
出雲そば 炭火やきとり とびた(大阪西区新町店)蕎麦・大山鶏

喉越しは手打ちって感じのよさはないんですけど、
蕎麦らしい味わいが、純米酒と合いますね。

うん、島根の郷土料理を色々と味わえるので、その点ええんですけど、
もうちょい、それに合わせた田舎雰囲気、
郷土料理らしい店構えにしてくれたらな。
薄暗い、囲炉裏を囲んでいるような雰囲気ね。
あ~日本海に旅に出たくなりました。

さあ、まだあと1枚チケット残っています、次行きますか。
こちらですぐに続きます。

住所:大阪市西区新町1-8-19
電話:06-6533-5250
営業時間 [月~土]11:30~14:00 17:00~24:00 [日]17:00~24:00
定休日:不定休
↓お勧めリンク↓

休日の蕎麦と温泉めぐり


とびた 新町店そば(蕎麦) / 西大橋駅四ツ橋駅心斎橋駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.6

[ 2012/10/31 00:00 ] [B級グルメ]そば・うどん | TB(0) | CM(-)

なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

今回の西区新町界隈のバルイベント6軒目。
私はお酒の中でも、大の日本酒好き。
今回のバルイベントでも、
日本酒をメインにしたお店はどこかなと目星をつけたのがここ、
アテには芳寿豚という豚料理を提供しております。
「なみなみ」新町店にやって来ました。

なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

今回のバルメニューはこちら!
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

豚肉のユッケが食えるってのが魅力的やったんですよね。
それに選べるドリンクが日本酒!
なので、この店のチョイスは外せませんでした。

こちらがテーブル席。
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

カウンター席とテーブル席が均等に配置されています。

表のメニュー。
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

もう一つ。
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

うん、座りのこういう雰囲気のお店としては、
そんなに高い値段設定ではありません。

その芳寿豚という豚肉の説明書き。
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

簡単に言うと、長崎島原が産地の無菌豚のようである。

こちらがコースメニュー。
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

ドリンクメニュー。
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

豚料理色々。
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

もう一丁!
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

でお目当てやった、日本酒、全て500円均一です。
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

おっ、私が全然聞いたことのないような銘柄ばかり。
で、私の好みを言うと、権座 純米吟醸酒がいいとの店員さん

さーて、同行者と乾杯♪
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

バルの日本酒は、福島の地酒「寫楽」(写楽しゃらく)です。
で、飲んでみてさすがに権座は好みどおりの味。
ふっくらとした吟醸味が口の中で拡がります。

こちらが芳寿豚のユッケ。
なみなみ 新町店(大阪西区新町)豚料理・居酒屋

さすがに肉の甘みを感じますし、また卵のまろやかさで、
その旨みが相乗されています。

うん、他の豚料理も食べてみたい。
しっかりデート使いもできるし、日本酒もマイナーながら厳選されている。
また、再訪したいって思わせてくれる店でした。

和食の店が続きましたね、次どうしよかな?
続きます。

住所:大阪市西区新町1-9-14 丸勝ビル1F
電話:06-6534-1566
営業時間:ディナー17:00~23:30(L.O.23:00) ランチ月~金11:30~14:00
定休日:無休
↓おすすめリンク↓

日本酒手帳


なみなみ 新町店居酒屋 / 西大橋駅四ツ橋駅心斎橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3

[ 2012/10/29 00:00 ] [B級グルメ]居酒屋 | TB(0) | CM(-)

炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

今回の西区新町界隈のバルイベントでは、一番外せないと思っていた店。
宮崎地鶏を扱う、鶏料理のお店です。
結構、人気がある店なので、オープンの17時と同時に入店しました。
今回バルイベント4軒目、炭火焼鶏「わだち」です。

炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

店に入るには入り口が二つあり、私らは右側から入ったんですけど、
そっちはテーブルだけでした。
どうやら左から入るとカウンターがあるようです。

そのテーブルのほうの店内。
炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

しかしさすがに人気店。
バルの客も早い時間から待ち客できておりましたが、
それ以外のお客さんも今日は無理かどうか聞きに来られていましたね。
ただ予約含め、満席で断られていました。

ドリンクメニュー。
炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

その日おすすめの、日本酒と焼酎です。
炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

ここではチケットは2人で2枚使用。
炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

生ビールと焼酎ロック(芋焼酎は黒霧島でした)にしました。

アテメニュー。
炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

もう1枚。
炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

さらに1枚。
炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

もう一丁!
炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

鶏料理が色々。
値段は大衆値段ではないけれど、食いたいもんばかり。
こりゃ人気出るのも分かりますね。

バルメニュー1品は、朝挽きみやざき地頭鶏の炭火焼。
炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

これ食べて、なるほど~こりゃ旨いや。

炭火の風味がええ感じ。
炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

ただ、地鶏のかたさがまだ若鶏なのか柔らかかった。
自身の好みとしてはもっと弾力あるかたさの方がいい。

そしてもう一品幻の白肝。
炭火焼鶏 わだち(大阪西区新町)

生レバー好きの私にはこちらが一番のお目当てでした。
表面はこんがりと焼けていますが、中はレアなまんま。
ふわっとふくよかな肝の芳醇な風味と、ゴマ油が口の中で踊ります。
素晴らしいですね。

料理の質はこの2品食べると分かりますね、かなりのもん。
通常時は値段もお高めですから、なかなか利用はできませんけど、
ちょっとした特別な時に、鶏料理を楽しむには、
ここを利用したいと思わせてくれる店でしたね。

ようやく、夕方から夜になってきたな、
本格的にエンジンかかってきた~
次、いくぜ!続きます。

住所:大阪市西区新町1-8-1 諏訪ビル1F
電話:06-6578-3380
営業時間 ランチ【月~金】11:30~14:00 ディナー【月~金】18:00~24:00(LO23:00)
【土・日・祝】17:00~24:00(LO23:00)
定休日:不定休
↓お勧めリンク↓

つまみで選ぶ、今夜のうまい店


炭火焼鶏わだち焼き鳥 / 西大橋駅四ツ橋駅心斎橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.4

[ 2012/10/25 00:00 ] [B級グルメ]焼肉・焼き鳥 | TB(0) | CM(-)