びっくりドンキー 今福鶴見店(大阪)

普段、ファミレスなんてもんは行かないわたくし。
まあ、ゆっくりとしゃべる雰囲気はあるんやけど、
値段が高いのと、それに見合う旨さがないので敬遠してます。
ただ、最近よくテレビで、メニュー全部制覇とか、
人気メニューを当てるのやってますよね。
ああいうの見ていて、「びっくりドンキー」が結構人気なのに気付いた。
こんな私なんで、今までびっくりドンキーって行ったことなかったんです。
で、今回、同行者の希望で、1度は足を運んでみようと訪問。
「びっくりドンキー」の今福鶴見店です。

びっくりドンキー 今福鶴見店(大阪)

この建物は、どこ車で走っていても目に付くけど、
入りたい!って思ったことないんよね~

店内も、外観と同じ雰囲気ですね。
びっくりドンキー 今福鶴見店(大阪)

メニュー上部。
びっくりドンキー 今福鶴見店(大阪)

おなじみのハンバーグメニュー。

メニュー下部。
びっくりドンキー 今福鶴見店(大阪)

ステーキ系もあります。

副食類。
びっくりドンキー 今福鶴見店(大阪)

しかし、久しぶりにこういうファミレス系に来てみたが、
やはり値段高い・・・

こちらは同行者のチーズバーグディッシュ(680円)。
びっくりドンキー 今福鶴見店(大阪)

ライスとサラダがセットになっています。

ハンバーグ、アップ!
びっくりドンキー 今福鶴見店(大阪)

うーん・・・見た目はやはりジューシーさがないな~
食べてみても同感、レトルト感を感じますね。

こちらが私がオーダーした、ことことハヤシディッシュ(837円)
びっくりドンキー 今福鶴見店(大阪)

ハヤシライスと2種類の味が楽しめると思いこちらに。
まず、ハヤシライスからいただくと、うーん・・・
これまたレトルトの味ですね~

ハンバーグも・・・
びっくりドンキー 今福鶴見店(大阪)

同上・・・・

全くもって、口に合わず。
まあ、一度は経験も大事やったので、よかったです。
ハンバーグならば、私は絶対、ここで食べますね。
大阪天下茶屋「REVO(レボ)」の記事はこちら!

また、魚屋の居酒屋でもええハンバーグ出しますよ。
尼崎立花「釜谷」の記事はこちら!

住所:大阪市鶴見区鶴見4-11-24
電話:06-4257-9333
営業時間:11:00~翌2:00(LO翌1:30)
定休日:年中無休
↓お勧めリンク↓

牛肉100%! 無添加!!で仕上げた自慢の一品。
お肉の旨みがたっぷり詰まったハンバーグ


びっくりドンキー 今福鶴見店 (ハンバーグ / 今福鶴見、横堤)
★★☆☆☆ 2.0

[ 2010/03/01 00:00 ] [B級グルメ]定食・ランチ・カフェ | TB(0) | CM(-)

和食・立ち呑み かこも(神戸住吉)

今日は神戸方面での呑み・・・
是非とも寄りたかったお店が1軒あった。
私なんぞ、立ち呑みひよっ子であるが、
広範囲に渡って、大衆酒場を知り尽くしている方がいる。
その方の情報から、私なら絶対気に入ると太鼓判を押された店。
JR住吉駅南側すぐにあります「かこも」です。

和食・立ち呑み かこも(神戸住吉)

これが日本酒、焼酎のメニュー。
和食・立ち呑み かこも(神戸住吉)

これを見て、私に薦めた訳が分かりました。
私は日本酒、焼酎ともに美味しくいただける人種です。
この揃え方は素晴らしいですね。

その中から・・・
和食・立ち呑み かこも(神戸住吉)

綿屋、十四代、大吟醸飲み比べセット(840円)。
十四代の播州山田錦 大吟醸をこの値段で飲めるとはね~♪
一升瓶、28000円で売られている日本酒ですよ。
飲み比べた結果・・・
綿屋 大吟醸 酒界覇王は結構すっきり目。
それに対して、十四代は口の中で風味が拡がりまくるんですよ。
やはり、十四代は好みの酒だと実感。

あ、あとここは内装も素晴らしいです。
非常に落ち着ける高級小料理屋の趣き。
立ち呑みではあるが2時間くらいじっくり落ち着いて飲みたいお店です。

食い物メニュー。
和食・立ち呑み かこも(神戸住吉)

その日の仕入れで、左側のメニューは変わるようだ。
とらふぐの小鍋なんてのも600円台なんですね~
すごい店だな・・・

まずいただいたのは「ミル貝のお造り」(460円)。
和食・立ち呑み かこも(神戸住吉)

中華の高級食材「ミル貝」がこの値段ですよ!!!
食べずにいられません。
これで最後だったので、残り量が少なく、割引しますってこと。
あとで計算すると300円程度にしてくれてました。
貝の刺身は好物ですが、さすがの旨さ!!幸せの極み(^^)

安いなって思ってこちら!
和食・立ち呑み かこも(神戸住吉)

カキフライ(280円)です。
これはイマイチ・・・まあ和食のお店ですからね。

そして、鹿児島産和牛ランプ(イチボ)ステーキ(660円)。
かこも(住吉)

ここではケチらず、高級食材を食べるのがいいと判断。
そんなに大した額でもないですから。
この肉、柔らかくて、とんでもない味わい・・・
脇に塩もソースもありましたが、こんなのつけなくていい。
そのまま食べて、肉の旨みを味わうのが一番です。

素晴らし過ぎる・・・
関西ナンバー1の立ち呑みやと思います。
日本酒、焼酎の取り揃え方、そして、それに合わせた料理の数々。
高級な食材でも500円、600円程度なんで、そういう味を
ダイレクトに感じることができる品を頼むのがベストな使い方です。
なので、フライ物は頼まないほうがええですね。
このタイプの立ち呑みは関西ではお目にかかれなかったので、
これからも重宝できそうです。
ただ、全国となるとナンバー1の座はここがあるからな・・・・
値段の安さでこちらに軍配です。
東京、北千住「徳多和良」の記事はこちら!

住所:神戸市東灘区住吉宮町4-4-1 キララビル1F
電話:078-841-5576
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜日
↓お勧めリンク↓

十四代 播州山田錦 大吟醸 1800ml
この値段では家で呑もうにもなかなか買えないな・・・


かこも (立ち飲み居酒屋・バー / 住吉、御影、魚崎)
★★★★★ 5.0

[ 2010/03/02 00:00 ] [B級グルメ]立ち呑み | TB(0) | CM(-)

あなごめし うえの(広島宮島)

広島日帰り旅行・・・
宮島まで、足を伸ばしたのは、ここのお店があるからと言っても、
過言ではない。
その名物「あなごめし」は広島県人なら誰もが知っているでしょう。
その有名な「穴子飯」を食べたことがなかったので、
是非とも、この機会に食べようと思いました。
宮島口、駅前すぐにあります「うえの」です。

あなごめし うえの(広島宮島)

開店10分前に行ったにも関わらず、店内はすでにいっぱい。
あなごめし うえの(広島宮島)

皆さん、穴子が出てくるのを待ちかまえています。
なんとかカウンターが空いていて、そこに座りました。

こちらが食べ物メニュー。
あなごめし うえの(広島宮島)

丼が特上(1890円)、並(1470円)、小(1260円)の3種類。
あと、穴子の白焼き(1050円)もあります。

ドリンクメニュー。
あなごめし うえの(広島宮島)

冷酒は広島の銘酒「賀茂鶴」です。
あと、一口サイズの100円もありますよと書いていました。

穴子の白焼き(1050円)。
あなごめし うえの(広島宮島)

この値段ですので、結構大きめのが1匹来るかなと思ったら、
ちっちゃいのが1匹でした。

塩か、おろしわさびをつけていただく。
あなごめし うえの(広島宮島)

あ~こりゃ、賀茂鶴欲しいわ!!
車でなければ、絶対、一口いただいてました。
白焼きなんで、もっとふっくらと蒸し焼き風かなと思いましたが、
これは完全に焼き穴子ですね。
芳ばしいそのお味が、日本酒を恋しくさせます。

こちらが、あなごめし小(1260円)。
あなごめし うえの(広島宮島)

この後もあちこち食べに行くので、ここでは控えめに。
赤だしと漬物がついてきます。
小とは言っても、結構、穴子は上にのっていますね。
ただ、丼はもっと深いのかと思ったら、結構、底浅でした。

さーて、一口食べてみる。
あなごめし うえの(広島宮島)

うんうん、すごくさっぱりしております。
こちらも、完全に焼いたものなんで、ふっくら感はないんですけど、
タレの味はほとんどせず、甘みもないので、私的に好みです。
ただ、白焼きの時も感じたが、やはり穴子自体にボリュームがないかな。
ご飯の炊き加減はこの穴子に合わせてなのか、かためでいいですね。

白焼き、丼ともに調理の仕方は絶品ですね。
ただ、穴子自体にはあまり魅力ないかなって所か。
あと、やはり観光客値段なんで、この値段ではなあ・・・
丼を900円、白焼きを700円で出してくれたら、
文句はつけられない出来なんですが。

今回の旅のあらすじはこちら!

住所:広島県廿日市市宮島口1-5-11
電話:0829-56-0006
営業時間:10:00~19:00 [弁当]9:00~19:00
定休日:無休(水曜日は弁当のみ)
↓お勧めリンク↓

★通販で買える絶品の穴子めしはこれ!!★


うえの (丼もの(その他) / 広電宮島口、宮島口)
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/03 00:00 ] [B級グルメ]丼・カレー | TB(0) | CM(-)

牡蠣屋(広島宮島)焼き牡蠣、牡蠣むすび

広島にきて、是非とも堪能したい食べ物の一つ・・・
それはなんと言っても、牡蠣ですなあ~♪
貝類は大好物なんで、牡蠣もめっちゃくちゃ好きですね。
その牡蠣の名産、宮島でも牡蠣を食いたいところ。
その宮島へフェリーで渡ってすぐに堪能しましょう「牡蠣屋」です。

牡蠣屋

他のお店でも、店頭で2個400円とかでも売っていましたが、
ここの牡蠣は見事な牡蠣を出してくれるってことで、
かなりの人気店です。

牡蠣屋(広島宮島)焼き牡蠣、牡蠣むすび

店内入ってすぐ。
牡蠣屋(広島宮島)焼き牡蠣、牡蠣むすび

奥や2階はテーブルや座敷になってるんでしょうけど、
ここはカウンターになっており、手軽に1個から食えるんですよ。
なので、一人でぶらりと1個だけ食べてって雰囲気もあるので、
手軽に利用できます。

その牡蠣メニュー。
牡蠣屋(広島宮島)焼き牡蠣、牡蠣むすび

焼きガキは1人前4個1000円になっておりますが、
1個250円でも気さくに対応してくれます。

こちらがドリンクメニュー。
牡蠣屋(広島宮島)焼き牡蠣、牡蠣むすび

う~っ牡蠣となると、白ワイン欲しい~
けど、ここも車なんで、我慢我慢です。

店頭ではこんな感じで焼いています。
牡蠣屋(広島宮島)焼き牡蠣、牡蠣むすび

ベテランさんなのかな~、焼き方がプロですね~
見とれてしまいました。

焼き上がり!1個250円。
牡蠣屋(広島宮島)焼き牡蠣、牡蠣むすび

結構、でかいです。
これならば250円でもまあええかな。
出来たて熱々ですので、殻をうまく持てないですが、
しゃぶりつくと、牡蠣汁がじゅわっとこぼれます。
旨いね~♪やはりこのぐらいのおおっぷりの牡蠣はええわ~
最後に零れ出た、牡蠣汁をぐっと飲み、満足、満足♪

あと、かきむすび(300円)もいただきました。
牡蠣屋(広島宮島)焼き牡蠣、牡蠣むすび

中に牡蠣は入っておらず、串に上に刺さっています。
これはオイル漬けにされた牡蠣なのかな。

こちらのお味は・・・
牡蠣屋(広島宮島)焼き牡蠣、牡蠣むすび

うーん、家で自分で作る牡蠣ごはんの方が旨い。
おにぎりにうまく、牡蠣の風味がついていないんですね。

焼き牡蠣はさすがに旨いと思ったけど、
250円ってな値段やとね~
素材さえ同じようなのを使えば、自分でも同じようにできるだけに、
こちらで食べる、セルフ焼き、牡蠣バーベキューの方が、
安くて値打ちあると思いますね。
海の駅「しおじ」の記事はこちら!
1人15個ぐらい食べても、1000円で食えるもんな。

住所:広島県廿日市市宮島町539
電話:0829-44-2747
営業時間:10:00~18:00(LO)
定休日:不定休
↓お勧めリンク↓

送料無料1,000円ぽっきり!特大カキお試しセール


牡蠣屋 (魚介料理・海鮮料理 / 広電宮島口、宮島口、前空)
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/04 00:00 ] [B級グルメ]和食/寿司 | TB(0) | CM(-)

八昌キング村 流川店(広島)お好み焼き

広島焼と言えば・・・
2008年末にその味を堪能し、唸りをあげてしまった店があります。
薬研掘の「八昌」・・・
もう、あの味だけは、過去お好み焼き評価ナンバー1です。
広島、薬研掘八昌の記事はこちら!

で、今回の旅行でも、あの味を再びと思ったのだが、
薬研掘店は16時にならないと開かない・・・
店主のおられる「五日市店」に行こうと思っていましたが、
道に迷い、広島市街地までやってきました。
となると、支店がいくつかあるから、そちらでもいいかとこの店に。
薬研掘の八昌のすぐ近くにあります、「八昌キング村 流川店」です。

八昌キング村 流川店(広島)お好み焼き

しかし、こちらのお店、土曜13時半ぐらいにも関わらず誰も客いない・・・
八昌キング村 流川店(広島)お好み焼き

あの「八昌」の支店なんだから、激混みだと思ったんですけどね。
ちょっと嫌な予感しました。

メニュー。
八昌キング村 流川店(広島)お好み焼き

値段はだいたい一緒ぐらいだが、こっちの方が鉄板焼きメニュー多いですね。

裏のメニュー。
八昌キング村 流川店(広島)お好み焼き

無難に、そば肉玉(750円)にしました。

こちらが出来上がり。
八昌キング村 流川店(広島)お好み焼き

見た目はやはり、本店とちょっと違うよな~

参考までに、薬研掘店の出来上がり写真載せてみます。
広島焼 八昌

ちょっとどころか全然違う。。。
大きさもちょっとちっさいですね。
で、これ作ってるのをテーブルから遠目に眺めていたんですけど、
まず、卵が「二黄卵」ではなかったので、あれ?って思いました。
それに焼き上げが早すぎます、薬研掘店ならばゆうに20分以上かかっていましたが、
こちらは15分前後くらいかな。

食べてみて・・・これ全然味違うぞって感。
八昌キング村 流川店(広島)お好み焼き

まず、生地にふくっら感がなくって、全然生地の味がせず、
キャベツのシャキシャキ感だけが目立ちます。
キャベツ焼きを食べてるのかって感じ。
卵の黄身も完全に固まっており、本店のトロッとした黄身が懐かしいです。

そば・・・
八昌キング村 流川店(広島)お好み焼き

うん、このそばは使ってるの薬研掘店と同じかな。
ただ、パリパリな焼き加減が、全然できてないんよな。

ここのお店を「薬研掘八昌」と同じ味だと思って行くのは、
やめておいたほうがええでしょう。
生地の焼き上げ方、また見た目も全然違ったお好み焼きになっています。
絶対に並んででも、薬研掘「八昌」で食べるべきですね。

住所:広島県広島市中区流川町8-20
電話:082-243-8400
営業時間:11:00~翌5:00
定休日:無休
↓お勧めリンク↓

★本場広島の広島焼が自宅ですぐに味わえる♪★


八昌キング村 流川店 (お好み焼き / 胡町、八丁堀、銀山町)
★★☆☆☆ 2.5

[ 2010/03/05 00:00 ] [B級グルメ]大阪の味 | TB(0) | CM(-)

むすび むさし 土橋店(広島)

広島のグルメも堪能してきました。
日帰りにしては、なかなか食ってきたよな~って思います。
あなごめしの「うえの」
焼き牡蠣の「牡蠣屋」
広島焼きの「八昌流川」
広島ラーメンの「陽気」


さすがにこれ以上はお腹に入りません・・・
しかしですね、もう一つ、名物あるんですよ。
それはおむすび、お弁当。
これならば、テイクアウトして、帰って堪能できますよね(^^)
こちらのお店も、広島県人ならば、お馴染みのお店、
むすび「むさし」の本店、土橋店に立ち寄りました。

むすび むさし 土橋店(広島)

店の裏の駐車場から店内に入ります。
むすび むさし 土橋店(広島)

店内の造りも、田舎の食堂っぽい造りにしています。
むすび むさし 土橋店(広島)

うどんやそばはこの店に似合いますね。
むすび むさし 土橋店(広島)

宴会用の鍋メニューもあります。
むすび むさし 土橋店(広島)

あ、早くテイクアウトしちゃいましょう。

店に入ると、すぐにテイクアウトコーナーがあります。
これがお弁当の一部。
むすび むさし 土橋店(広島)

もういっちょう!
むすび むさし 土橋店(広島)

うーん、どれにしようか迷うな。

買ったのは、やはりおむすびのお店ですから、
まずは、「5ヶ入りむすび」(650円)。
むすび むさし 土橋店(広島)

こういう包みを見ると、旅先の電車の中で開けたくなりますね(^^)

見た目はシンプルな俵型のおむすびです。
むすび むさし 土橋店(広島)

食べてみた感想も、うん、素朴なお味。

中には、色々、梅、かつお、昆布などが入っています。
むすび むさし 土橋店(広島)

あまり印象に残る味ではないのですが、
米がやはり、冷めても味わいが出るように、
炊き方は工夫されているんだなってのは分かりますね。
この平凡さがなかなか出せない。

もう一つはおすすめ「若鶏むすび」(780円)。
むすび むさし 土橋店(広島)

5ヶ入りむすびと同じく、ちょっと値段はお高めですね。
まあ、手作り感のあるお弁当やから仕方ないか。

こちらは大きめの三角おにぎりが2個。
むすび むさし 土橋店(広島)

それに枝豆が入っているのは、電車内でビールのお供にすることを、
考えて作っているのかな?

鶏の唐揚げは少し大きめのが3個。
むすび むさし 土橋店(広島)

これを食べてみて、一緒に食べた人間と同じこと言いましたね(^^)
「味付けがケンタッキー!」
あのケンタッキーのじゅわっとくるジューシーさはないものの、
味付けが一緒なんですよ。

食べてみた印象としては、家に持ち帰って食べる味ではないなあ~って印象。
これは是非、行楽地の自然の中で食べてみたい味ですね。
それか、車窓から流れる景色を眺めながら食う弁当です。
その食べる環境によって、大きく味の評価が分かれると思いますよ。

今回の旅のあらすじはこちら!

住所:広島市中区榎町10-23
電話:082-291-6340
営業時間:1階 10:00~21:00 2階 平日17:00~22:00 土日祝11:00~22:00
お持ち帰り(平日)9:30~21:00(日祭日)7:00~21:00
定休日:無休
↓お勧めリンク↓

広島グルメガイド


むさし 土橋店 (串揚げ・串かつ / 土橋、小網町、十日市町)
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/06 00:00 ] [B級グルメ]和食/寿司 | TB(0) | CM(-)

美丈夫 舞 純米吟醸生酒 うすにごり(高知・浜の鶴酒造)

今回、高知の酒シリーズもこれで最終回。
前回までは2回に渡って紹介してきました。
ダバダ火振と紫芋のコラボ「ダバダロゼ」の記事はこちら!
高知地元限定「酔鯨 グリーンラベル」の記事はこちら!


ちょっと今回は珍しいものをチョイスしたので、
特殊系の日本酒をチョイス。
浜の鶴酒造を代表する酒「美丈夫」の銘柄の中でも、
発泡系であります、「美丈夫 舞 純米吟醸生酒 うすにごり」である。
高知の地酒ばかりを扱っている、楽天のお店で購入して、
税込み1050円でした。

日本酒の発泡系ではこちらが一番有名ですね。
「一ノ蔵 発泡清酒 すず音」の記事はこちら!

それに対して、この「美丈夫 舞 純米吟醸生酒 うすにごり」は、
搾りたての生酒に独特の製法で、おりをからませた活性清酒です。
なので、非常にアルコール度も高くて、
「すず音」が日本酒嫌いの方でも呑みやすいのに対して、
結構ぐっと重さも感じられます。

美丈夫 舞 純米吟醸生酒 うすにごり(高知・浜の鶴酒造)

さーて、炭酸が吹き出さないように気をつけて、
瓶を上下にゆっくりと、回します。
うすにごりですから、にごり加減を一定にせんとね。

それに併せたアテは?
美丈夫 舞 純米吟醸生酒 うすにごり(高知・浜の鶴酒造)

もちろん刺身です。
ビントロ、サーモン、ハマチ、帆立の4種類。

そして、鰯の梅肉煮付け。
美丈夫 舞 純米吟醸生酒 うすにごり(高知・浜の鶴酒造)

やはりこの酒には、魚が似合います。
口の中でシュワシュワと炭酸がはじけ、爽快感あふれる
さっぱりした飲み口は、濃い~煮付けの味を拭います。

もひとつは骨せんべい。
美丈夫 舞 純米吟醸生酒 うすにごり(高知・浜の鶴酒造)

こういうアテも最適。

見た目の可愛さに似合わず、アルコール度数は、
14度以上15度未満もあるので、がばがば呑むと結構酔っぱらいます、
さすが、吟醸のボリューム感も感じますので、
ちょっと特殊系の日本酒を楽しみたい、
日本酒好きな方に合うと思いますよ。

美丈夫 舞 純米吟醸生酒 うすにごり 500ml
価格:税込1050円
アルコール度数:14度以上15度未満
保存方法:要冷蔵
精米歩合:50%
日本酒度:+3
酸度:1.5
アミノ酸度:0.8
使用酵母:AA-41
製造元:浜の鶴酒造(高知県安芸郡田野町)

↓今回こちらの専門店で購入しました↓

高知の地酒ばかりを扱ってます地酒屋 楽天市場店

ニューライト(大阪ミナミ)洋食

大阪ミナミ、アメリカ村のにはずれに、
昭和の時代を彷彿させる洋食屋さんがあるのだとか。
それもなかなか旨くて安いらしい。
ちょうど、仕事帰りにミナミを経由して帰ることになったので、
寄ってみることにしました、「ニューライト」です。
まず、店がどこにあるのか分からず、住所を頼りに、
その辺りを彷徨います。
すると・・・

ニューライト(大阪ミナミ)洋食

相当古ぼけた、いつから建っているのかわからない様な
ビルの1Fにありました。
この店・・・前知識がなければ絶対入らないでしょうね。

店頭のサンプル。
ニューライト(大阪ミナミ)洋食

もう何十年昔に作ったんやろって感じに古ぼけています。

勇気を出して中へ!
ニューライト(大阪ミナミ)洋食

もうそこは昭和40年から時代がストップしてる雰囲気です。
ただ壁中に芸能人のサインが飾ってあったので、
人気店だとは分かりますね。

こちらがメニュー。
ニューライト(大阪ミナミ)洋食

良心的な価格が並んでいます。
しかし洋食基本の店なのに、ラーメンなど中華があるのも面白い。
頼んだのは、ここの名物料理といわれているセイロンライス(450円)だ。
なんでも、自由軒のインデアンカレーとよく似ているのだとか。
ただ、カレーライスは別にメニューがあるので、別物である。

そのセイロンライス(450円)です。
ニューライト(大阪ミナミ)洋食

見た目はカレーリゾット、生卵のせって感じか・・・
とろみのない液体状のカレーでライスが混ぜられており、
真ん中に生卵がのっている。

生卵を潰して、このカレーリゾットまがいと和えていきます。
ニューライト(大阪ミナミ)洋食

そして一口・・・
おっ!もっと家庭的な味を想像していたんだけど、全然違う。
卵で若干まろやかになっているけど、結構辛いのだ。
カレーは大辛好きの自分でも、これは辛く感じる。
またスパイシーさも抜群で、すっごく旨い。
かなり手を込んで、いろんなもん煮込んでいると思います。

その想像以上の出来に感動。
量も多くないので、酒飲んだ後に、さらっと〆るのにもええですね~
(って21:00で閉店しますが)
さすがの名物料理!450円ってな値段で、満足、満足です♪

住所:大阪市中央区西心斎橋2-16-13 宝泉ビル1F
電話:06-6211-0720
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休
↓お勧めリンク↓

明治四十三年以来の伝統の味 せんば自由軒のカレーは通販で買えます


ニューライト (カレー(その他) / なんば、近鉄難波、JR難波)
★★★☆☆ 3.5

[ 2010/03/08 18:24 ] [B級グルメ]丼・カレー | TB(0) | CM(-)

第26回 阪神ワイン祭り(大阪梅田阪神百貨店)

関西のワイン好きならば、必ずここのコーナーはご存じだろう。
阪神デパ地下のワインコーナーの充実ぶりは素晴らしいですよね。
その阪神百貨店が300種類の試飲を楽しめる催し事を開催しているのだ。
時間は無制限で、なんと無料!!
今回、色々とワインも取り揃えたかったので行ってみました。

第26回 阪神ワイン祭り(大阪梅田阪神百貨店)

各ワインリストはご覧のとおりで。
第26回 阪神ワイン祭り(大阪梅田阪神百貨店)

色々と飲んだ後にチェックつけていかないと、
酔っぱらいの頭には到底覚えられないです。

さすがの大混雑!!
第26回 阪神ワイン祭り(大阪梅田阪神百貨店)

この混雑を掻き分けつつ、プラスチックカップにワインを注いでもらえます。
ただ、さすがに300種類全部は飲めないですから、
ある程度、テイスティングする目安はつけてきておりました。
普段、料理に白ワインを合わすことが多いですが、赤ワインはあまり味わったことがない。
なので、肉料理に合わせられる赤ワインを中心にテイスティングします。

コップに注いでくれた販売員の方が、色々説明してくださいます。
第26回 阪神ワイン祭り(大阪梅田阪神百貨店)

ただ、テイスティングして気に入ったからといって、
すぐに購入しなければいけないことはないので、気楽に味わえるのがいいです。

2時間以上かけて、300種のうち、80種類くらいは味わったかな~
以下、気に入ったワインをご紹介します。

まず、白ワイン。

サン・ミケーレ・アッピアーノ
サンクトヴァレンティン アルト・アディジェ・ソーヴィニョン '08

3780円
辛口の白なんですが、非常に重厚感も感じられます。
なおかつ、フルーティーなのだ。
辛口でもドライタイプはあまり好みではないだけにこの白ワインは非常にいい。

スパークリングはこちら!
チョサス・カラスカルカヴァ・ブリュット・ナチュレ・レゼルヴァ 750ml
2100円
最近、スパークリングはカヴァに凝っています。
今回の試飲会でも他のスパークリングを色々飲みましたが、
やはりカヴァのこの製品が一番フルーティらしさを感じました。

赤ワインは一番よく味わったので、値段別に3種類。

カベルネ シラ-ズ BIN 389ペンフォ-ルド05
4200円
このフルボディの重厚さ、コクの深さはさすが。
この値段でも安いって思うくらいの味わいがありました。


[2005] マルケス・デ・ムリエタ レゼルヴァ スペイン / 750ml / 赤
2625円
5000円台の赤ワインを今回色々と堪能しましたが、
その5000円ワインに負けていないのがこちらでした。
他の2000円台のワインはやはり安っぽさを感じるのであるが、
これだけは全く別の味しとりました。


ウマニ・ロンキ“ヨーリオ”モンテプルチアーノ・ダブルッツォ[2007]
1313円
普段使いのできる赤ワインではこれですね。
1000円ちょっとで買えるのも、色々と探しましたが、これを購入することに決定!
肉料理のお供に、これからさせていただきます♪

最後に低アルコール。

ユウキ食品 サンズアルコールワイン ポル・ビニャン スパークリング3種
1300円
ちょっと色々と飲み過ぎたので、ジュースっぽいもんで〆ようと、
こちらをちょっとテイスティングしてみましたが、
アルコール度数0.5%といえど、その出来は秀逸。
お姉さんいわく、並みの人間ならばこれ3本飲んでも、
アルコール検知濃度まで達しないので、酒気帯びにもならないそうです。
花見とかバーベキューの運転手役んときに重宝できそう。

以上、ええ感じで酔っぱらえて、楽しんだ1日でした。

大洋軒(大阪福島)中華料理

福島での飲み始め1軒目・・・
ちょっと、お腹もすいたことだし、何か食べてから本格的に飲もうと思い立つ。
となると、がっつり食える中華のこのお店が頭に浮かんだ。
JR福島駅から南へ徒歩3分ほどのとこにあります、「大洋軒」です。

大洋軒(大阪福島)

さすがに金曜の夜・・・
20時半も超えた時間なのに、待ち客がおりました。
ここを1軒目で考えている客が多いんでしょう。

店内の様子。
大洋軒(大阪福島)

2人でしたので、カウンターへ。
1人客も結構いてました、仕事帰りの晩ご飯にも重宝されているようです。

こちらが、定食、麺、飯類メニューです。
大洋軒(大阪福島)

他の一品物です。
大洋軒(大阪福島)

あと、ドリンクの値段はこんな感じ。
大洋軒(大阪福島)

ここを飲み始めの1軒として、考えても当然なメニュー構成です。

頼んだのは、鶏の唐揚げをハーフ(380円)で。
大洋軒(大阪福島)

普通に一品で頼むと、この倍出てきます。
3口ぐらいは必要な大きさのがハーフだと3個です。
熱々サクサクのジューシーな唐揚げですが、葱ソースがかかっています。
ちょっとこの味わいが余計かな。

そして、焼飯(550円)。
大洋軒(大阪福島)

これも別に大盛りを指定していませんよ。
これで普通の大きさです。

別の角度より。。。
大洋軒(大阪福島)

このチャーハンも出来たてほやほやの、熱々焼きめしでした
ただ、その割りには、あんまりパラパラ感がなかったのが残念。
味付け具合はちょうどええ感じやってんけどね。

やきめし、唐揚げともに、そこそこのお味って感じ。
とびきり絶賛はできません。
ただ、やはりこの店は量ですね。
この味でこの量はお得やと思います。
一品、一品の量が多いので、色々食べるには、3,4人での訪問がええ感じかな~
ただデーブルが少ないから、いかに満席でない時間を見計らうのも必要でしょう。
他のお客さんのオーダー品見てても、長崎皿うどんの量がとてつもなかったです。
今度はあれを食ってみたいと思いました。

住所:大阪市福島区福島513-1
電話:06-6458-6377
営業時間:[月~金]11:30~15:00 17:00~23:00 [土]11:30~15:00
定休日:日曜日
↓お勧めリンク↓

ガツン!と中華


大洋軒 (中華料理 / 福島、新福島、西梅田)
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/10 18:15 ] [B級グルメ]中華 | TB(0) | CM(-)

えべっさん(大阪福島)居酒屋

福島は結構、中央卸売板場に近いってのもあるのか、
魚が美味しいお店があります。
中でも大衆料金でやっているお店はこちらですね。
大黒の記事はこちら!(福島立ち飲み店です)
とっつあんの記事はこちら!(福島にもありますが京橋店です)


そんな福島で、魚をメインにした、安め値段設定の居酒屋があるとのこと。
今回、ここでの飲みをメインにしましょう、JR環状線福島駅から、
線路沿いに西へ歩いた所にあります、「えべっさん」です。

えべっさん(大阪福島)

中にはいると・・・かろうじてカウンターに2席空いていました。
21時を過ぎているというのに、かなりの人気店です。

まずは付き出しが出てきました。
えべっさん(大阪福島)

うーん、こんな大衆酒場チックでって思ったが、
あとでレシート見てみると100円でした。
この値段なら許せますね。

こちらが魚のメニュー。
えべっさん(大阪福島)

この書き方見て思ったのは・・・
うん、「大黒」チェーンですね~日替わりの手書きびっしりのメニューがそっくりです。
参考までに、大黒、西九条本店のメニューのせます。
daikokunisikujyou1.jpg

同じような感じでしょ?

裏にも、これでもか!って魚が中心です。
えべっさん(大阪福島)

値段もそこそこですし、こりゃ魚好きには堪らないですな。

ドリンクはこんな感じで。
えべっさん(大阪福島)

もういっちょう!
えべっさん(大阪福島)

頼んだのは生うに(580円)。
えべっさん(大阪福島)

ホントは、トロサーモンに、秋刀魚の造りを頼もうとしたが売り切れ。
それでこっちにしました。

結構、この値段のうにとしては大盛りですぞ!
えべっさん(大阪福島)

たらっと醤油つけていただいてみる・・・
うーん・・・苦みを感じますね~
この値段で、この量なら仕方ないとは思うけど、イマイチです。

あさりの酒蒸し(380円)。
えべっさん(大阪福島)

あさり自体はええと思うのだが、酒蒸しが薄い気がしました。

穴子天ぷら(400円)。
えべっさん(大阪福島)

この淡路産の穴子は身がふっくらしており立派。
ただ、この値段では量が少ないか・・・・

安くて、そこそこに魚の美味しい店って評価かな~
あまり、「大黒」や「とっつあん」に勝る要素が感じられませんでした。
ただ、両店よりも落ち着き感のある店なので、
じっくり魚を味わうにはええ店やと思いますよ。

住所:大阪市福島区福島7丁目2-9
電話:06-6451-2999
営業時間:16:30~23:00(LO.22:30)
定休日:日曜・祝日
↓お勧めリンク↓

★これぞ本場の炭火焼きかつおのたたき!!!★


えべっさん (居酒屋 / 新福島、福島、野田)
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/11 00:00 ] [B級グルメ]居酒屋 | TB(0) | CM(-)

ショットバー カモメ(大阪福島)

福島で結構飲んで、食べてしてきました。
で、同行者のご希望は、バーでじっくり飲みたいとのこと。
福島でバーか~、ってことで向かったのがここ「カモメ」です。

ショットバー カモメ(大阪福島)

はい、見た目はなにここ?って思いますね~
この昭和のバーイメージは、洗練さがありません。
昔からあるってわけではなく、造られたレトロさなんですけど、
私はこんな雰囲気が好きです。

さあ、カウンターに陣取る。
ショットバー カモメ(大阪福島)

ほお~なかなか居心地いいです。
静かにジャズが流れる店内は、物静かに語るのにちょうどいい。

まず、頼んだのはブラッディメアリにジントニック。
ショットバー カモメ(大阪福島)

ブラッディメアリはいつものように、タバスコ多めに入れてもらいました。
で、ジントニックも少しいただきましたが、きんきんに冷えたグラスが、
ジンのさっぱりさを鋭くしてくれます。
どちらもかなり旨い。

アテにはオイルサーディンを。
ショットバー カモメ(大阪福島)

缶詰を皿に移したもんがでてくるかと思ったが一工夫。
炒められた玉葱が乗っており、温められています。
クラッカーに乗せるんも、ええお味。
こりゃ、カクテルのつまみに最適。

2人で、合計5杯飲んで、これ一品頼んで、おあいそ5800円。
店内、全く値段表記がなかったので、いくらぐらいかな~
って思ったのですが、予想以上に高かったですね。
私が予想した額は1杯700円×5+800円=4300円。
5800円となると1杯1000円の計算か・・・
うーん・・・雰囲気、味としては満足してるんですけど、
値段に見合うだけは感じられなかったので残念。
これでは再訪はないな。

住所:大阪市福島区福島5-12-17
電話:06-6451-1778
営業時間:18:00~翌1:00
定休日:日曜日・祝日
↓お勧めリンク↓


カモメ (バー / 福島、新福島、西梅田)
★★★☆☆ 3.0

水春亭(大阪寝屋川)朝食バイキング

今日の休日日曜は、一日めいっぱい、
岩盤浴と温泉を楽しむデーと定めました(^^)
そうなると浴場へ再入場可で、岩盤浴時間無制限で使える施設を検索。
すると、レストランは朝食バイキングをやっているではないか。
ちゅうことでめいっぱい食ってから、楽しみましょう。
寝屋川にありますスーパー銭湯「東香里湯元 水春」のレストラン
「水春亭」です。

水春亭(大阪寝屋川)朝食バイキング

朝食バイキングは土日祝のみで、6時~10時半までになっております。
料金は680円ですから、まあまあですね、ランチを兼ねてと考えたら安いでしょう。

店内の様子。
水春亭(大阪寝屋川)朝食バイキング

さすがにゴージャススーパー銭湯なので、レストランの造りもゆったりしてます。

こんな感じで並んでいます。
水春亭(大阪寝屋川)朝食バイキング

主に和食が中心ですね。

もう1枚。
水春亭(大阪寝屋川)朝食バイキング

讃岐うどんもありますね~

洋食もわずかですがあります。
水春亭(大阪寝屋川)朝食バイキング

ただこちらはパンぐらいと考えて下さい。

さーて、一通りとってきました。
水春亭(大阪寝屋川)朝食バイキング

朝はやっぱり牛乳から飲みたい。
それに、ご飯も味噌汁も和食には欠かせないですね。

おかずアップ!
水春亭(大阪寝屋川)朝食バイキング

冷奴に鮭塩焼、肉じゃが、なにかのフライ、スクランブルエッグ、茹で玉子
ってな感じです。
まあ、お味はどこのバイキングでもあるような味ですね。

続いて・・・
水春亭(大阪寝屋川)朝食バイキング

讃岐うどんを取ってきました。
うんうん、このコシの入り具合はなかなか旨いぞ。
ここのレストランは通常営業ではこの讃岐うどんをウリにしてるのもあって、
これはよかった。

2皿め。
水春亭(大阪寝屋川)朝食バイキング

ミートソースパスタに納豆、ごはんのお供。

あともう一皿、色々取ってきて〆。
まあ、お値段それなりのバイキングでしょう。
こういうスーパー銭湯付随のレストランは、
若干高めの値段設定してるとこ多いですから、なかなかです。
休日に早起きして、ここで一日過ごすつもりなら、
岩盤浴施設は雑誌、漫画が豊富に揃っていて、寝ころんで読めるし、
このバイキングでお腹満たして、夕方まで滞在したら、
かなりお得やと思いますよ。

温泉施設に関してはこちら!
岩盤浴施設に関してはこちら!


東香里湯元 水春
住所:大阪府寝屋川市寝屋北町2-1
電話:072-825-4126
営業期間:9:00~翌1:00(日曜、祝日は6:00~、受付は~24:00)
定休日:無休 (メンテナンス臨時休あり)
入浴料:大人700円、小人(5歳~小学生)350円、幼児(3歳~)200円/
土・日曜、祝日=大人800円、小人400円/
岩盤浴=900円(土・日曜、祝日は1000円)
↓お勧めリンク↓

★なんと7品もの干物が楽しめる干物バイキングです★


水春東香里店お食事処水春亭 (レストラン(その他) / 星田)
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/13 18:09 ] [B級グルメ]バイキング | TB(0) | CM(-)

訳あり サイコロステーキ&お試し和牛切り落とし・カルビセット(肉のとみや)

肉って食い物・・・
焼くだけならば調理の仕方うんぬんより、その品質が命だと思います。
なので、外で高い焼き肉食うくらいなら、その値段でええ肉買ってきて、
家で焼いて食った方がより美味しくいただけると思う私です。
なので、楽天を色々物色してると、安い値段で和牛を食える店を発見♪
「肉のとみや」さんで購入しました。

まずはこちらが訳あり「サイコロステーキ」。
訳あり サイコロステーキ&お試し和牛切り落とし・カルビセット(肉のとみや)

630円でこの量です。
ステーキは1枚160g、200gなど指定でカットされます。
しかし、サーロイン、フィレなどのステーキ類は、
小さくならないように少し余裕にカットして調整。
それで、たくさんの切れ端ができてしまうのです。
その部分を使っているのが、このサイコロステーキ。
昔、問題になった成形肉ではありません。
なので、ええ色でしょ(^^)

これが初回のみ限定のお試しお肉です。
訳あり サイコロステーキ&お試し和牛切り落とし・カルビセット(肉のとみや)

まずこちらが、和牛特上カルビ焼肉80g、500円。

そして、黒毛和牛切り落とし100g、500円です。
訳あり サイコロステーキ&お試し和牛切り落とし・カルビセット(肉のとみや)

4つくらいの500円商品から2つチョイスして、計1000円、
それで送料無料という完全大赤字のセールをこの時やってました。

そんで今日は焼き肉大会♪
訳あり サイコロステーキ&お試し和牛切り落とし・カルビセット(肉のとみや)

比較するのとして、スーパーで和牛の切り落としを一つ買ってきました。
(写真左奥)
食べてみて・・・今回、楽天で購入した肉・・・
なんて美味しさなんでしょうか!!!
めっちゃ柔らかいんですよ、それに加えて肉汁のジューシーさ!!
これタレなんてつけて食べたらダメです、塩をほんの少しだけでいただくべき。
肉の旨さが、よーく分かります。
スーパーで買ってきた和牛肉は硬くて、すごく陳腐な味に感じました。

また・・・
訳あり サイコロステーキ&お試し和牛切り落とし・カルビセット(肉のとみや)

実はもうひとつ、比較品としてスーパーで買ってたんですよ。
さらに安い、オージー牛の味付け焼き肉用です。
これを食べると、スポンジを食べているかのよう・・・
柔らかいんですよ、そんで肉の味がせず、タレの味しかしない。
スポンジを焼いて、タレに漬けているようである。

今回、楽天での購入代金、計1630円で買えた肉としては極上!
もうスーパーで安い牛肉買って、焼き肉なんてできませんね。
外では焼き肉食べるの我慢して、やはりええ上質の肉を、
家で焼き肉するんが美味しい肉を安く食べるコツです。

肉のとみや
住所:兵庫県佐用郡佐用町平福493
電話:0790-83-2709
↓今回こちらで購入しました↓

【訳あり】和牛うすぎり(みすじ入り)も売ってます
[ 2010/03/14 00:00 ] [B級グルメ]焼肉・焼き鳥 | TB(0) | CM(-)

二見の豚まん(大阪ミナミ)

関西人が、普通に連想する豚まんと言えば?
そう、蓬莱の豚まんですね~
私も、何ヶ月に1回のペースで食べたくなり、
ついつい買ってしまいます。
蓬莱、豚まんの記事はこちら!

ただ、その蓬莱本店のある大阪ミナミに、
蓬莱と双璧をなす、旨い豚まんを出す店があるんだとか・・・
ちょうどミナミで酒を飲んでいたので、お土産に買って帰りましょう。
高島屋からすぐんところにあります、「二見の豚まん」です。

二見の豚まん(大阪ミナミ)

テイクアウト専門店なので、イートインはできません。

こちらが店頭の一部。
二見の豚まん(大阪ミナミ)

1個、1個のばら売りはされておらず、3個540円からになります。
なので、1個単位180円になりますね。

3個入り540円を購入しました。
二見の豚まん(大阪ミナミ)

1個は結構大きく見えます。
それに色艶感が結構ありますね。

さーて、かじってみます。
二見の豚まん(大阪ミナミ)

ん?ちょっと中の具材が少ないかな~
皮の厚みが結構ありますね。
また中の具材も肉のジューシーな旨みは感じられなくて、
玉葱がかなり大きめのみじん切りされて、ごろっと入っている印象です。
蓬莱の豚まんに慣れた舌には、すっごくあっさりと感じます。

まあ、各自好みがあると思いますが、
肉汁たっぷりジューシーなタイプがお好みの自分にとっては、
この豚まんは物足りなかったですね。
改めて、蓬莱の出来の良さを実感しました。
あと肉汁たっぷりな肉まんでしたら、この豚まんも完成度高いです。
小倉、揚子江の豚まん記事はこちら!

住所:大阪府大阪市中央区難波3-1-19
電話:06-6643-4891
営業時間:11:00~22:00
定休日:木曜日
↓お勧めリンク↓

★大阪・蓬莱本館の豚まんは通販で買えます★


二見の豚まん (肉まん・中華まん / なんば、難波、近鉄難波)
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/15 00:00 ] [B級グルメ]中華 | TB(0) | CM(-)

佐世保バーガーカフェ イオン大日店(大阪守口)

数日前に、本場佐世保で旨い佐世保バーガーを味わうことができた。
ただ、もう1軒、行こうと思っていた店がなんと1時間待ち・・・
なので泣く泣く諦めたのだが、やはり食べ比べをしたい。
すると、イオン大日にLOGKIT(ログキット)から独立運営されている、
佐世保バーガーのお店があるではないか。
ちょうど仕事でこっち方面に来ていたので、帰りにテイクアウトして、
晩ご飯にしようと思い立つ。
佐世保バーガーカフェのイオン大日店に立ち寄りました。

佐世保バーガーカフェ イオン大日店(大阪守口)

店内はこんな感じ。
佐世保バーガーカフェ イオン大日店(大阪守口)

高級感をだそうという姿勢は伺えますが、
ファーストフードですから、落ち着いては食べることはできないですね。

店頭のメニュー。
佐世保バーガーカフェ イオン大日店(大阪守口)

この値段は、まあマクドなんかに慣れていると、何これ?ですね。
モスバーガーよりも遙かに高いです。
2種類違うのをと、佐世保バーガーのレギュラー620円に、
スペシャルチーズバーガー560円にしました。

こちらが佐世保バーガー(620円)。
佐世保バーガーカフェ イオン大日店(大阪守口)

思っていたほどは、重厚感はないですね。
ただ何層にもパティ、トマト・レタス、オニオン、チーズ、ベーコン、
卵と重なっている豪華さは、いかにもって感じです。

もう1枚。
佐世保バーガーカフェ イオン大日店(大阪守口)

がぶっと一口いただきます。
うんうん、正統派の佐世保バーガーってイメージです。
昔そういえばF1開催時、鈴鹿サーキットでも食ったなって思い出しました。

もうひとつ、スペシャルチーズバーガー(560円)。
佐世保バーガーカフェ イオン大日店(大阪守口)

こちらはパティにチーズたっぷりのシンプル構成。
写真の見栄えは悪いですね(^^;)

ぱかっと開けてみました。
佐世保バーガーカフェ イオン大日店(大阪守口)

チーズがとろーりとしております。
ペッパー風味がよく効いていて、ええんですけど、
何かが物足りない味なんだよな~
やはり野菜系を挟んで欲しいところ。

正当派の美味しいハンバーガーだと思うが、
値段考えるとそれなりかなって思います。
モスバーガーの値段と旨さと比較すると、モスに軍配ですね。
やはり、600円を超える高級バーガーなんですから個性必要ですよ。

(例)
佐世保で食った個性派「ミサ・ロッソ」ミサモンスターの記事はこちら!
関西圏ではナンバー1の個性派「淡路島バーガー」の記事はこちら!


住所:大阪府守口市大日東町1-18 イオン大日ショッピングセンター1F
電話:06-4252-3524
営業時間:9:00~23:00
定休日:無休

佐世保バーガーカフェ イオン大日店 (ハンバーガー / 大日)
★★☆☆☆ 2.5

[ 2010/03/16 00:00 ] [B級グルメ]ファーストフード | TB(0) | CM(-)

朝打ちうどん 大鶴製麺処(大阪上新庄)

讃岐のうどん・・・
最近、結構本格的なセルフタイプの讃岐うどんのお店が、
大阪のあちこちで目立つようになってきました。
ここもそんな店の内の一つ。
もともと博多ラーメンの「天神旗」がここに「大製麺所」という、
つけ麺屋を出していたのだが、そこに新たにうどん屋を営業。
そして今では、うどん、つけ麺、両方食べられる店になっています。
朝打ちうどん「大鶴製麺処」です。

朝打ちうどん 大鶴製麺処(大阪上新庄)

店頭のメニューはこんな感じ。
朝打ちうどん 大鶴製麺処(大阪上新庄)

「うどん」と「つけ麺」の2本柱です。
なかでも、ぶっかけうどんの並が350円とCP値高いように思います。

また麺類とのセット構成はこんな感じで。
朝打ちうどん 大鶴製麺処(大阪上新庄)

うどんも食いたかったが、チャーシューも食べたい気分だったので、
ぶっかけ並(350円)+ヘタレ丼(350円)にしました。

店内のようす。
朝打ちうどん 大鶴製麺処(大阪上新庄)

セルフ形式ですので、まずは麺類、セットの類を告げ、
料金を支払い、番号札を受け取ります。
ここはセルフうどんと言っても、天ぷら、おにぎりという類の、
セルフ副食類はありません。

冷やのうどんは結構出来上がりまで時間がかかりました。
朝打ちうどん 大鶴製麺処(大阪上新庄)

10分以上は確実に待ったでしょう。
おそらく他の客のと一緒に湯がく、タイミングの悪い時に当たったのかな。

そして、トッピング類がここは豊富ですね。
朝打ちうどん 大鶴製麺処(大阪上新庄)

葱好きなのでそれがない(最初からトッピング済み)のが残念であるが、
天かす、きざみ海苔、大根おろし、レモン、生姜、七味といったのは、
トッピングし放題。
とりあえずフルコースにしてみました

こんな感じのセット構成です。
朝打ちうどん 大鶴製麺処(大阪上新庄)

ヘタレ丼。
朝打ちうどん 大鶴製麺処(大阪上新庄)

甘辛く漬けられたチャーシューのヘタです。
自身としてはちょっと甘すぎるかなって感じ。

こんがりとええ感じに焼かれております。
朝打ちうどん 大鶴製麺処(大阪上新庄)

これは、このタレなしで、辛子醤油でもかけて、
食べてみたいと思ったチャーシューでした。

そしてメインのうどん。
朝打ちうどん 大鶴製麺処(大阪上新庄)

適度なコシのよさと、もっちり感はやはり出来がいい。
ここ「天神旗」系列はどこも麺が秀逸と思っているのだが、
その印象はうどんになっても全く変わらず、いい麺だ。

大阪で、350円って値段で食えるうどんとしては、
旨さ、安さのバランスから言って、CP値ナンバー1ではなかろうか。
これより安く、旨くを求めると、本場香川に行くしかないと思います。

(系列店)
「天神旗」の記事はこちら!
「大製麺所」の記事はこちら!


住所:大阪市東淀川区瑞光2-10-24
電話:06-6320-5232
営業時間:11:00~14:30(L.O) 18:00~22:00(L.O)
定休日:火曜日
↓お勧めリンク↓

★2時間行列のできる「なかむら」のうどんが通販で買える!!★


朝打ちうどん 大鶴製麺処 (うどん / 上新庄)
★★★★ 4.0

[ 2010/03/17 00:00 ] [B級グルメ]そば・うどん | TB(0) | CM(-)

お好み焼き ねぎ焼き 福太郎(大阪ミナミ千日前)

1軒立ち飲みで飲んでいたのだが、食う物少しで早々に退散。
同行者がさすがに腹減ったっていうので、
「お好みでも食って腹満たしてから飲み直そう」ってことに。
ちゅうことで、ミナミでも有名なお好み焼き屋のこちらへやってきました。
千日前、味園の近くにあります「福太郎」です。

お好み焼き ねぎ焼き 福太郎(大阪ミナミ千日前)

ちょうど時間的に21時前・・・
客の入替時であったのか、すぐに入れました。
ただ、その後は行列が再びできていたので、
お好み焼きは焼き上がりまで、かなり時間がかかる食い物ですから、
待ち時間は覚悟せないかんでしょう。

店内の様子。
お好み焼き ねぎ焼き 福太郎(大阪ミナミ千日前)

ご覧の通りのカウンターのみです。
お好み焼き食うにはやっぱりこんな雰囲気がええです。

ドリンクメニュー。
お好み焼き ねぎ焼き 福太郎(大阪ミナミ千日前)

おすすめメニュー。
お好み焼き ねぎ焼き 福太郎(大阪ミナミ千日前)

一品物も結構揃っていますから、焼き上がりまでは手持ち無沙汰やったんで、
ここの中からなにか頼んでおくべきでしょうね。

お好み、やきそばメニュー。
お好み焼き ねぎ焼き 福太郎(大阪ミナミ千日前)

ねぎ焼きメニューです。
お好み焼き ねぎ焼き 福太郎(大阪ミナミ千日前)

2人やったんで、同行者と半分ずつシェアすることにして、
お好み焼き「豚玉焼」(780円)と「すじねぎ焼」(980円)にしました。

まず、こちらがすじねぎ焼(980円)。
お好み焼き ねぎ焼き 福太郎(大阪ミナミ千日前)

ちょっと小振りの大きさかな。
すでに生地には醤油味がついてるので、このままいただきます。
味わいは山芋を多めにこちらの生地は混ぜられておりますね。
ふわふわしたさっぱり風味に、葱のシャキシャキ感が旨い!
すじもまたコリコリとした食感でアクセントを与えてくれます。

こちらが豚玉焼(780円)。
お好み焼き ねぎ焼き 福太郎(大阪ミナミ千日前)

こちらも大きさは少し小さい。
ソース、青海苔、鰹粉、マヨネーズのトッピングが綺麗に仕上がっています。

半分に割ってシェアします。
お好み焼き ねぎ焼き 福太郎(大阪ミナミ千日前)

断面を見ると、、中は生焼けとも言えそうな絶妙な焼き加減です。
少しぐちゅぐちゅした味わいで、こういう焼き加減好みですから、丁度よかった。
味付け的にはこれぞ!大阪のお好み焼き!!って感です。

うん、万人受けするタイプです。
お好み焼き、ねぎ焼きともに、出来は非常にいいと思う。
大阪の粉もんとはこんなもんやってことで、
大阪人以外の人間連れて行くにはちょうどええんやないでしょうか。

ただ個人的な好みを言うと、この2店が私は好きですね。
寺田町「千代」の記事はこちら!
西宮「来たろう」の記事はこちら!


住所:大阪市中央区千日前2-3-17
電話:06-6634-2951
営業時間:[平日] 12:00~翌1:00 [土日祝] 12:00~23:00
定休日:無休
↓お勧めリンク↓

★大阪・鶴橋のお好み焼きの味がご家庭で楽しめます★


福太郎 (お好み焼き / 近鉄日本橋、日本橋、難波)
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/18 00:00 ] [B級グルメ]大阪の味 | TB(0) | CM(-)

立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

ミナミで飲んでいて、ある程度腹ごしらえも出来ました。
さーて本格的に飲むぞ~ってなことでこちらのお店に。
大阪では珍しい、「焼きとん」を食わせてくれるお店です。
千日前NGKの近くにあります「大阪焼トンセンター」です。

立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

実はここのお店の姉妹店には以前行ってるんですね。
天下茶屋「たゆたゆ」の記事はこちら!

その時になかなか、旨い焼きとんを出すな~って思ったんですよ。
なので、ミナミのど真ん中で、立ち飲み形態にして、
同じような値段でやってくれているのはありがたい。

まず、出てきたのはサービスのコールスロー。
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

山盛りのキャベツの千切りはボリュームたっぷり!
これで2人前です。
ドレッシングをかけて、串の合間にさっぱり食べるのに最適です。

店内の様子。
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

奥に長い、ちょっと狭めの店内。
カウンターには吊革があるんが特徴です。

ドリンクメニュー。
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

立ち飲みにしては若干高め。

刺身、一品メニュー。
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

そして串のメニューです。
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

少し立ち飲みにしては、こちらもお高めですね。

とりあえず、豚刺3種盛り合わせ(480円)をいただきます。
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

まずこちらが「ハツ刺」ですね。
刺身といっても茹でてはあります。

そして「ガツ刺」。
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

こちらも茹でております。

「コブクロ刺」。
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

これは生のまんまでした。
ちょうど牛の「センマイ」っぽい食べ方ですね。

さーて串もの。
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

バラ(1本160円)となんやったか忘れた(^^;)
1人だと1本ずつ頼めますが、2人以上だと2本以上の注文となります。
焼き加減がやっぱりここいいですね~
ホンマ、旨い串を出してくれます。

お一人、ここから合流でご飯物頼みました。
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

玉子かけご飯(200円)です。

玉子はかけ放題ってことで、結構美味しそうな玉子で一ついただいたが、
まろやかで非常にいい生卵でした。

生中よりこちらにスイッチ!
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

お一人様一杯限りの限定物、養命チュウ(360円)です。
養命酒のお味がしました、漢方風味は結構好きやから、これええですね。

チョウマル(1本190円)にガツシン(1本190円)。
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

結構、脂身たっぷりな味で濃厚です。

最後に、「アブラ」(1本130円)を・・・
立ち飲み 大阪焼トンセンター(大阪ミナミ千日前)

奥は、バラを追加で頼んでいました。

やはり、ここの串はお値段はそれなりにするけど、味はかなりええです。
しかし、値段はミナミでの一等地での立ち飲みですから、仕方ないかな~
1人でも非常に入りやすいお店ですので、今度は一人でぶらっと来ようっと!

住所:大阪市中央区難波千日前3-19
電話:06-4396-8109
営業時間:[月~土]15:00~翌1:00 [日・祝]12:00~24:00 [連休中の日]12:00~翌1:00
定休日:月曜・祝日

大阪焼トンセンター (立ち飲み居酒屋・バー / 近鉄日本橋、日本橋、難波)
★★★☆☆ 3.5

[ 2010/03/19 00:00 ] [B級グルメ]立ち呑み | TB(0) | CM(-)

イタリアン IL Baccanale[イル・バッカオーレ](京都伏見)

京都・伏見での日本酒試飲会の合間・・・
どこにランチに行こうかなと考えていたが、濃い~もん食いたい。
となると和食より洋系の食い物やな~って検索かけていると、
伏見で唯一、評判のいいイタリアンがあるとのこと。
値段を見ても、一番安い1260円のランチで、デザート、ドリンクもついている。
ちゅうことでここに決めました「IL Baccanale」イル・バッカオーレです。

イタリアン IL Baccanale[イル・バッカオーレ](京都伏見)

商店街から、脇道に入るのでちょっと場所的には分かりにくいですね。

そのランチ構成はこんな感じで。
イタリアン IL Baccanale[イル・バッカオーレ](京都伏見)

前菜とデザート、ドリンクついてのこの一番安いランチはお得に思えます。
魚、肉のメインをプラスしてもそこそこに抑えられていますね。
一番安いランチA(1260円)にしました。

その日のパスタ、魚、肉料理。
イタリアン IL Baccanale[イル・バッカオーレ](京都伏見)

パスタは5種類から選べるので、同行者と違わせて2つの味を楽しむことに。

店内の様子。
イタリアン IL Baccanale[イル・バッカオーレ](京都伏見)

ゆったりめにスペースはとられているんだが、
それが逆に冷たさを醸し出してしまっている。
お昼は暗めより、もっと明るく演出すればいいのにって思います。

前菜は写真を撮り忘れ・・・
合計6種類を少しずつ盛られたものでした。
豚のテリーヌ、トマトとモッツァレッラ、マリネなど色んな味を楽しめて、
少しワインが欲しくなるお味でした(^^)

そして、パスタは濃い~のん2つ。
イタリアン IL Baccanale[イル・バッカオーレ](京都伏見)

まずはホタテと明太子のクリームソース(タリアテッレ)。
これは美味しいですね~帆立の貝柱がごろごろと入っており、
また明太子の風味もこのクリームソースにコクを出している。
手打ち麺への、クリームソースの絡み方も抜群です。
ちょうど、こういう味を欲していたのでどんぴしゃ!でした。

そして、子羊のミートソース(タリアテッレ)。
イタリアン IL Baccanale[イル・バッカオーレ](京都伏見)

ミートソースなので、もう少し濃厚なのを予想していたが、
すっごくあっさりした風味。
これはこれで、こちらも出来がよいですね。

ただ、惜しむらくはパン・・・
全くふわふわ感もなく、いつもは出された料理は残さない主義なのだが、
これは残してしまった。
クリームソース、ミートソースにつけて味を工夫して、
食べてみても全然駄目でした。

最後のデザートはこんな感じで。
イタリアン IL Baccanale[イル・バッカオーレ](京都伏見)

3種の違うデザートを出してくるとはね~
この一番安い構成でここまでするとは大したもんです。

料理は、パンのみに不満が残ったが、あとは満足!
ただ、店内に非常に殺伐とした雰囲気が流れていました。
接客は丁寧なんだけど、温かみがないんですね。
非常にええお店になれる素質を持っているだけに、
あと一歩なんだよな~

住所:京都市伏見区新町4丁目465-5
電話:075-602-3399
営業時間:ランチ11:00~15:00(LO14:30) ディナー18:00~22:00(LO21:30)
定休日:水曜日
↓お勧めリンク↓

★リゾットのトロトロ感をそのまま閉じ込めたコロッケ♪★


イタリア料理 IL Baccanale (イタリアン / 伏見桃山、桃山御陵前、観月橋)
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/20 00:00 ] [B級グルメ]定食・ランチ・カフェ | TB(0) | CM(-)

北陸コラボ 銀嶺「立山」普通酒 酉印(富山)と竹田の油あげ(福井)

さて、また日本酒シリーズの開催です。
家でほんわかと飲む雰囲気には、ビールや酎ハイやないんですよ。
お猪口をくいっと傾けつつ、食べる和食のアテが格別。
今回は北陸のお酒を取り揃えてみました。

まずは、お燗専用として、こちらに登場してもらいました。
北陸コラボ 銀嶺「立山」普通酒 酉印(富山)と竹田の油あげ(福井)

銀嶺「立山」普通酒 酉印 1800ml【立山酒造/富山県】。
楽天の北陸の地酒屋さんで、1694円で購入。
富山の有名地酒「立山」ですが、普通酒ですから一升瓶でも、
このお値段で買えます。


今回こちらのお店で購入しました

それに合わせたアテは?
北陸コラボ 銀嶺「立山」普通酒 酉印(富山)と竹田の油あげ(福井)

先日、「福井かに食べ放題バスツアー」に行ったときに買ってきた品です。
色々、お土産物も物色したのだが、豆腐好きな私はこれに惹かれました。
「竹田の油あげ」(500円)です。
厚揚げを焼いたのって、酒のアテにすごく好きなんですよ。

結構、でかいです。
北陸コラボ 銀嶺「立山」普通酒 酉印(富山)と竹田の油あげ(福井)

1辺は約15cm、厚さは約4cm。
これだけ大きいと一見、厚揚げのようですが、あくまでも油揚げです。
福井県は油あげ消費量日本一!なんだそうな。
その中でもこの油揚げを生産している「谷口屋」は大正14年創業の歴史を持つ、
福井県高級豆腐販売の老舗です。

さーて、フライパンで、じっくり焼き上げましょう。
北陸コラボ 銀嶺「立山」普通酒 酉印(富山)と竹田の油あげ(福井)

葱と生姜、七味家の七味をトッピング。
一口、食べてみる・・・
んんん!素朴~なんの混じり気のない豆腐風味。
白山禅定の清水と厳選された国産大豆、天然にがりを使い、
木綿豆腐を創業当時から変わらない伝統の製法で50分、
一枚一枚手作業で揚げた味なのだが納得です。

一緒に飲んだ「立山」がまあ、立ち飲みで地酒をええ感じで揃えてるお店に
ありがちな燗酒のお味やったんで、この素朴さが非常に合いますね。
豆腐好きならば、一度はこの味食べる価値ありますよ!

銀嶺立山 普通酒 酉印 1800ml
製造元:立山酒造
原料米:五百万石、一般米
精米歩合:65%
アルコール度数:15.2%
日本酒度:+4.5
酸度:1.5

名物 竹田の油あげ 有限会社 谷口屋
住所:福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1
電話:0120-58-2202
携帯電話からは 0776-67-2202 におかけください

↓お勧めリンク↓

老舗の豆腐屋「竹田の揚げ」を使ったぶっかけきつねそば、これは旨そう♪

タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

大阪心斎橋の近くに、非常に旨いタイ料理を
ランチにはバイキングで出す店があるとのこと。
大阪のタイ料理の中でも評判がかなり高いですね。
タイ料理の味付けは、結構口に合うんですよね。
ちゅうことで、遊びに行く前の腹ごしらえに寄ってみました。
チェディルアン(CHEDI LUANG)です。

タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

さすがお洒落系のお店が多い、北堀江・・・
ここのお店も陳腐さは全くなく、高級タイ料理店の趣きです。

タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

店内もこんな感じで・・・

土日祝のランチブッフェは1500円と少し割高・・・
タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

平日が1000円で食えますからね~
いくら食えるもんが増えると言っても、1200円ぐらいにして欲しいな。

さて、取ってきましょう。
タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

こちらがサラダ系。

そして温かいもの。
タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

ドリンクも烏龍茶、スパークリングウォーター、コーヒーはフリードリンク。
タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

まず、一皿目~♪
タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

この日はカレーが食べたい気分であったので、
激辛カレーにスパイシーチキンです。
ココナッツ系の甘い味はするものの、後で辛さがピリッときます。
タイカレー・・・ここのは旨い!

二皿目、本日の温かいもの系です。
タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

海鮮物2種と肉料理1種、この味付け具合もええ感じ。

三皿目。
タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

太い揚げそばがあったので、海鮮あんかけをかけて食べます。
それとカオパット(やきめし)。

四皿目。
タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

野菜類もキャロットソムタムがありましたので、それ。
隣はカオソーイ(チキンカレーヌードル)と麺類にしてみました。

五皿目。
タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

カレーを本日のカレーに、グリーンカレー。
そして、タイ風のピザを一切れ。

最後にタイ粥で〆。
タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

これ自分で色々トッピングするんですけど、
ちびっとピリ辛に仕上がっていて、今日一番に旨かったです。

そしてデザート。
タイ料理バイキング チェディルアン[CHEDI LUANG](大阪心斎橋北堀江)

ココナッツミルクの甘い味と、スパークリングウォーターのさっぱりを、
ちょうどええ具合で組み合わせました。

はっきり言って、料理はかなりのレベル。
チェンマイ出身、本場シェフの作る料理は、
バイキングだとは思えないくらいに旨い。
タイ料理は自分の口に合うので、甘めの評価だと思うが、
大阪でタイ料理を食うなら、次回もここに来ますね。
平日だと、1000円でこのバイキング食えるとは、すごいですね~
1500円でこの評価ですから、1000円ですととてつもないです。
旨くて、食い過ぎて、体重思いっきり増えてしまった・・・

住所:大阪市西区北堀江1-17-11
電話:06-6535-1515
営業時間:[月]17:30~23:30
[火~金]12:00~15:00 (L.O.14:00) 17:30~23:30 (L.O.22:45)
[土・日・祝]12:00~16:00 (L.O.15:00) 17:00~23:30 (L.O.22:45)
定休日:毎週月曜日のランチ/祝の場合は翌日

↓お勧めリンク↓

★家で手軽にタイ料理をこれで味わえます!!★


チェディルアン (タイ料理 / 西大橋、四ツ橋、心斎橋)
★★★☆☆ 3.5

[ 2010/03/22 06:24 ] [B級グルメ]バイキング | TB(0) | CM(-)

立ち飲み 西海酒販(大阪扇町天満)

週末金曜日・・・お昼を過ぎてくると、わくわくしてくる日であります(^^)
この日も、夜はどっか飲みに行こうとお誘いが。
で、飲むところはお任せしますとのこと。
19時前から飲み始められそうだったので、以前から気になっておりました、
こちらの立ち飲みにでも行ってみましょうか。
扇町の交差点から、東へ約5分くらい歩いたところにあります、
「西海酒販」です。

立ち飲み 西海酒販(大阪扇町天満)

酒屋さんが夜は立ち飲みをやってるってお店です。

なので、店内も・・・
立ち飲み 西海酒販(大阪扇町天満)

冷蔵ケースの前に、テーブルが置かれています。

メニューは全品300円均一。
立ち飲み 西海酒販(大阪扇町天満)

ドリンク系です。
ビールがちっさいグラスやったのに、
300円はこういう酒屋立ち飲みではバカ高い。

そしてフード・・・
立ち飲み 西海酒販(大阪扇町天満)

うーん、アテも弱いですね~

まず柿ピーがサービスで出てきました。
立ち飲み 西海酒販(大阪扇町天満)

こういう心遣いは嬉しいです。
マスターはすっごく気さくでよい方です。

で、名物と書かれていた「どて焼き」(300円)を。
立ち飲み 西海酒販(大阪扇町天満)

結構、量は多かったです。
すっごく甘いタイプのどて焼きで、唐辛子かなりふりました。
これは好み別れそうですね。

ビールが小さいので・・・
立ち飲み 西海酒販(大阪扇町天満)

やはりここでは日本酒でしょうと、マスターに何あります?って聞いたらこれ。
ちょうど時期的に「ひやおろし」が出回っている時期でありました。
やはりこういう日本酒の揃え方はさすが!!

「半蔵」の冷やおろしをいただく。
立ち飲み 西海酒販(大阪扇町天満)

ビールと比べて、こっちは量たっぷり♪
やはりここでは日本酒にすべきですね。

出し巻(300円)もいただく。
立ち飲み 西海酒販(大阪扇町天満)

注文してからのマスターの手作りですが、すっごく油っこい出し巻きでした。
焼き加減は結構よかったんやけどな~

白浜の地ビール「なぎさ」をいただく。
立ち飲み 西海酒販(大阪扇町天満)

オール300円ですから、手軽に利用はできる店なんですけど、
何度もいうように生ビールの量に満足いかず、
アテも口に合わずでした。
日本酒がなかなかよかっただけに、それに合うさっぱりしたアテを、
もう少し考えられたなって思います。

住所:大阪市北区与力町7-16
電話:06-6358-4443
営業時間:17:00~21:00
定休日:土曜日・日曜日・祝日
↓お勧めリンク↓

ひとり呑みのススメ


立ち飲み 西海酒販 (立ち飲み居酒屋・バー / 扇町、天満、大阪天満宮)
★★☆☆☆ 2.5

[ 2010/03/23 00:00 ] [B級グルメ]立ち呑み | TB(0) | CM(-)

牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

今年も、またまたやってきました。
あまり、今年は牡蠣食べなかったんですよ。
しかし、牡蠣好きなもんで、このままではシーズン終わらせないゾと、
こちらにまた再訪です。
海の駅「しおじ」で牡蠣バーベキューを堪能です。

牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

いつものように隣の「五味の市」で牡蠣を購入しました。
海鮮市場「五味の市」の記事はこちら!

こんな値段設定です。
牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

値段が去年と違っています。
1卓600円だったのが、1000円にアップ。
(この値段で6人まで卓を囲めます)
そして、食材、ドリンクなんでも持ち込み可となりました。
牡蠣には白ワインが合うので、酒飲みには幸せなシステム♪
(ただ私は運転手役でしたので、ノンアルコールビールで我慢・・・
周りは白ワイン呑んで、幸せそうでした・・・)

さーて、焼きます。
牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

牡蠣にブリカマをまず。

まずはこんな感じで・・・
牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

大粒のええ牡蠣でしょ~♪
まずは塩だけふっていただきます。
磯の香りばっちしの牡蠣、この味は納得の旨さ。

次に醤油つけて・・・
牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

うん、塩で食べた方が美味しいな。

で、今回は工夫しました。
牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

調味料を色々持ってきたんですよ。
塩と醤油は付属でおいていますが、それ以外でも味に変化つけます。
これは日本一辛いと言われる「黄金一味」とレモン汁を。
ただ、この唐辛子の辛味で牡蠣の旨みが消されて、失敗。

ここで、ちょうどブリカマがええ感じで焼けました。
牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

食います。
牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

脂たっぷりのその味も最高に旨い。
青空の下で食べる海鮮バーベキュー、いいですね。

次はこれ。
牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

タルタルソースです。
カキフライをタルタルソースで食べますけど、
この焼き牡蠣でも相性ええですよ~
塩ばっかりの中で、この味をアクセントに加えるのがええです。

これはレモン汁とバジル。
牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

この味わいはまさに洋風。
ワインにすごく合うって言ってました。

そしてポン酢。
牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

醤油よりもポン酢の方が焼き牡蠣には合います。

最後に酢味噌。
牡蠣バーべキュー 海の駅しおじ(岡山日生)

この味わいもタルタル同様に、変化をつけたい時にええ感じ。

やはり、ここのバーベキューはお得。
来年以降も持ち込み可になるのかどうか分かりませんが、
海老とか貝、色々自宅から持ち込むのもよさそう。
人数的には4人くらい揃うのが理想でしょう。
5人集めて、青春18きっぷ使うのが、一番安く利用できる方法ですね。

住所:岡山県備前市日生町日生801-4
電話:0869-72-2201
営業時間:9:00~17:00
定休日:火曜日(火曜日が祝日の場合水曜日)、4月第1日曜日
駐車場:あり(無料)
↓お勧めリンク↓

岡山日生のきれいな海で育てられています!! 味で勝負の日生カキです!!!
[ 2010/03/24 20:39 ] [B級グルメ]和食/寿司 | TB(0) | CM(-)

鰻家 うりずん。(大阪今福鶴見)

高級だけど食べたい食べ物・・・
私はやはり海鮮物好きですので、そういう系が多いのですが、
大抵は生で食える物ばかりです。
唯一の例外が「鰻」!
肉厚たっぷり、炭火焼き匂いたっぷりの鰻は大好物。
さすがに、高級食材ですので、頻繁には食えませんが、
無性に食べたいときが来ますよね。
そんなときは、ええもん食べましょうとこちらへ。
大阪では評判の鰻屋である、「うりずん。」にやってきました。

鰻家 うりずん。(大阪今福鶴見)

ランチメニューはこんな感じで。
鰻家 うりずん。(大阪今福鶴見)

鰻を扱っているにしては、そこそこ値段抑えられています。
一番安い、うな丼ならば1280円。
一番高い、うな重極上でも2520円です。

また、テイクアウトもやっておられます。
鰻家 うりずん。(大阪今福鶴見)

店内の様子。
鰻家 うりずん。(大阪今福鶴見)

カウンターのみ7席とこじんまりです。
うな丼(1280円)を注文し、しばし待ちます。
こちらのお店では、注文を受けた後に、鰻を捌き始めるので、
その光景を見ていると、店主の腕は見事なものですね~
捌きたてをそのまま、じっくりと炭火で焼き上げます。
蒸しの行程が入らないので、関西風ですね。

15分くらいして、出来上がり!
鰻家 うりずん。(大阪今福鶴見)

きも吸いと漬物がセットになっています。
鰻自体4切れ程度とは、この値段なので、さほどはボリュームありません。

さーて、鰻ちゃん、美味しそう♪
鰻家 うりずん。(大阪今福鶴見)

一口いただいて・・・
うんうん、さすがの旨さ!!
さっきまでそこで泳いでたんですからね~

タレはあまりついていないので、卓上にあるのを、
お好みでどうぞってことでした。
ここで失敗・・・
このタレ、すごく甘くて、濃厚なんですよ・・・
ちょっとかけ過ぎてしまい、鰻の風味が損なわれてしまいました。
タレは醤油辛いくらいが好きなので、このタレは好みではありません。

きも吸いも、ほっこり落ち着けます。
鰻家 うりずん。(大阪今福鶴見)

鰻自体の出来は絶品です。
ただ、関東風に蒸されていないので、パリパリ感はあるけれど、
ふっくら感のない味わいです。
これは各個人の好みにもよりますけど、私はふっくら感のある方が好きなので、
ちょっと口には合わないかな。
あと、タレの味も、個人によって好みが分かれると思います。
私は関東風の鰻が好きなので、以下の店の鰻丼なんて好みですね。
名古屋「イチビキ」の記事はこちら!

住所:大阪市鶴見区緑1-7-19
電話:06-6936-3030
営業時間:11:00~14:30 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:水曜日
席数:カウンター7席
↓お勧めリンク↓

★ひつまぶしを手軽に家で味わうことができる!★


鰻家 うりずん。 (うなぎ / 今福鶴見、関目、森小路)
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/25 00:00 ] [B級グルメ]丼・カレー | TB(0) | CM(-)

玉子焼 今中(兵庫明石)明石焼き

粉もん・・・
関西人には、非常にお好み焼き、たこ焼きが愛着ある食い物でしょう。
ただ、結構、神戸に長く住んでいると、明石焼きってジャンルも、
この中に加えられるくらいに、密着した食い物なんですね。
ちっちゃい時から、家でたこ焼き作ると、必ず出汁をつけて食べるのと、
ソースで食べるのと半々でした。
そんな明石焼きが地元で旨いと評判の店「今中」です。

玉子焼 今中(兵庫明石)明石焼き

まず、この店、探し出すのに一苦労・・・
昔ながらの住宅地の路地に、ひっそりと営業しています。

お店に入って・・・
玉子焼 今中(兵庫明石)明石焼き

カウンター狭い!4人だけ座れて、あと4人掛けの座敷が一つ。
おじいちゃん、おばあちゃんの2人でお店切り盛りされていましたが、
まあ、この規模で妥当でしょうね。
あまり、観光客とか、どっと押し寄せて欲しくないな・・・

頼んだのは、もちろん玉子焼(明石ではこう言われています)20個(600円)。
玉子焼 今中(兵庫明石)明石焼き

って、他に何か頼もうにも、なんもメニューないですけどね(^^;)
焼き立て・・・めっちゃ旨そう~♪

ずっと、おばあちゃんが焼いてるのを見てましたが。。。
玉子焼 今中(兵庫明石)明石焼き

この焼き方が、やはりプロなんですね。
生地がフワフワになるように、くるくるとひっくり返しつつ焼いてるんですが、
年季の入り方が違います。

出汁につけて食います。
玉子焼 今中(兵庫明石)明石焼き

はい、見た目通りですね(^^)もう、納得の旨さ。
ふわふわ感と生地にしっかり味もついています。
そして、その生地の味のよさを引き立たせる程度の薄味の出汁・・・
羅臼昆布って貼り紙がしてたので、その昆布出汁なんでしょう。
この出汁だけ飲んでも、その旨さはよく分かる優しい味です。
ホント、ああ、このおじいちゃん、おばあちゃんやからこそ出せる、
すっごく優しい味なんですよ。

ソースもあったので、アクセントにつけてみました。
玉子焼 今中(兵庫明石)明石焼き

この生地は全く、ソースの濃厚さには合いません。
ちょっとアクセントに2個だけ、これで食べてはみましたけどね。

おやつ代わりにと思ったのだが、さすがに20個は出汁も全部飲み干したのもあり、
非常に食べ応えあります。
有名店になってしまったけど、味がいいですからね・・・仕方ない。
おじいちゃん、おばあちゃんにマイペースでずっと続けていって欲しいです。

住所:兵庫県明石市岬町26
電話:078-913-6455
営業時間:10:00~20:00
定休日:木曜
席数:8席(カウンター4席、座敷4席)
駐車場:無
↓お勧めリンク↓

定番『三色の明石焼Wセット』


今中 (明石焼き / 西新町)
★★★★ 4.5

[ 2010/03/26 00:00 ] [B級グルメ]大阪の味 | TB(0) | CM(-)

三ツ島 真打(大阪門真)讃岐うどん

讃岐うどん・・・
昔ながらの大阪ふにゃふにゃうどんばかり食べていた時は、
蕎麦に比べたら、うどんは全く好きな麺類ではありませんでした。
しかし、大阪でも讃岐系のうどんを出す店が多くなり、
また香川へもうどんを食べる目的に出かけたりして気がつきましたが、
讃岐系のうどんは自分の好みに合っていますね。。
そんな讃岐の本格うどんを出す店「三ツ島 真打」にお邪魔しました。

三ツ島 真打(大阪門真)讃岐うどん

店内は非常に明るくて綺麗です。
三ツ島 真打(大阪門真)讃岐うどん

一人客でも、グループでも柔軟に対応できる座席配置ですね。

メニュー。
三ツ島 真打(大阪門真)讃岐うどん

さすがに香川に比べると値段は高い印象ですが、
まあ、大阪値段はどこの讃岐うどん屋もこんなもんでしょう。
中でも、ここはカレーうどんが有名でよく出ておりました。

裏側。
三ツ島 真打(大阪門真)讃岐うどん

トッピング類です。

まず同行者はビッシバシ生醤油の冷や(550円)をオーダー。
三ツ島 真打(大阪門真)讃岐うどん

やはり、讃岐うどんは冷たいので食べた方が美味しいと思います。

うどんアップ!
三ツ島 真打(大阪門真)讃岐うどん

見た目、非常に艶やかですが、その見た目通り、
コシも抜群で、のびも感じられるというええうどんです。
相当、出来いいですよ。

こちらは私の頼んだ、和牛肉カレーうどん(730円)。
三ツ島 真打(大阪門真)讃岐うどん

麺を大に変更すると、+120円でした。
その大にしたのですが、器、めっちゃ重たいくらいに相当な量です。
お昼にカレー系を頼むと小ごはんもついてくるみたいですね。

うどんもこんな感じで。
三ツ島 真打(大阪門真)讃岐うどん

冷やと同じうどんでしょうけど、やはりこの熱いカレー汁につけると、
非常に柔くなってしまうのは仕方ないか。
冷やのめっちゃコシのある麺の後に食べたので、余計にそう感じたのでしょう。

和牛肉。
三ツ島 真打(大阪門真)讃岐うどん

これがイマイチ、和牛っぽさを感じませんでした。
それならば、もう少し質を落として、安いカレーうどんのメニューにした方が・・・
しかし、やはりカレーが旨い!
うどん用のカレーですが、スープとして飲んでもスパイシーさも感じられるし、
この店がカレーうどんで有名になるのも、頷けます。

麺自体はさすがの美味しさ、是非とも冷たいので味わうべき。
醤油のみの味付けで食べてみると、その完成度がわかります。
また、カレー汁もめっちゃ旨かった。
冷たいコシのある麺を熱いカレーにつけて食べる
ひやあつのつけ麺なんてやってみたら、私の好みになるのかな?
大阪、讃岐系のうどん店はホント、レベル高い店が増えました。

住所:大阪府門真市三ツ島772-3
電話:072-884-4250
営業時間:11:30~15:00 17:30~21:30(L.O)
定休日:月曜
駐車場:有(無料)
↓お勧めリンク↓

★2時間行列のできる「なかむら」のうどんが通販で買える!!★


三ツ島 真打 (うどん / 門真南)
★★★☆☆ 3.5

[ 2010/03/27 00:00 ] [B級グルメ]そば・うどん | TB(0) | CM(-)

手取川 本醸造 辛口(石川)と福井 するめいか丸干し

北陸日本酒シリーズ第二弾。
前回)富山の銘酒「立山」を堪能。
北陸はええ日本酒の宝庫であるが、今回は石川県に移動しましょう。

その日の晩ご飯はこんな感じでした。
手取川 本醸造 辛口(石川)と福井 するめいか丸干し

青梗菜(チンゲンサイ)を中華炒めに。
野菜もこうやって食べると縮んで量が食えます。

そして、肉団子おろしポン酢和え。
手取川 本醸造 辛口(石川)と福井 するめいか丸干し

合わせた日本酒はこちら!
手取川 本醸造 辛口(石川)と福井 するめいか丸干し

手取川 本醸造 辛口 1800mlです。
楽天の北陸地酒屋さんで購入して、1987円でした。
私はチョイスすると大抵は辛口酒になります。
冷やで呑むと切れ味すっぱりのええ辛口ですね。
燗をするとまろやかに膨らみを帯びた辛さが伝わってきます。
今回の中華アテでも、うまく熱燗が合いましたね。
紹興酒も熱くして飲みますから、これもまたええ感じ。

そして、日本酒最強のアテを用意!!!
手取川 本醸造 辛口(石川)と福井 するめいか丸干し

肴はあぶったイカでいい~♪
これだけ普通酒や醸造酒に合うアテはないでしょう。
福井敦賀で買ってきた丸干しするめいかです。
まあ吟醸酒とは合いませんが、このレベルの日本酒とはばっちし。
8枚で1350円と格安でした。

フライパンでざっと炙ります。
手取川 本醸造 辛口(石川)と福井 するめいか丸干し

1匹の大きさもかなり大きいするめいかです。
げその部分やミミの部分もええんですけどね~

なんといってもこれ!
手取川 本醸造 辛口(石川)と福井 するめいか丸干し

丸干しイカは「ワタ」つまってますから、これが最高♪
このスルメイカもめっちゃくちゃつまってました。
このほろ苦い風味が、熱燗のアテに最高です。

安めの辛口日本酒地酒と現地調達のイカ・・・
安く飲める、ええコンビですよ。

手取川 本醸造 辛口 1800ml
蔵元:吉田酒造/石川県
アルコール度数:15~16度
日本酒度:+8
酸度:1.2
アミノ酸度:1.8
原料米:五百万石
精米歩合:65%
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今回こちらのお店で購入しました

立呑魚家 うおぴち(大阪梅田)

今日は梅田で飲み会・・・
いちお、メインに洋風のコースを予約していたので、
まずはビールで、アテに魚が安くて旨いところをこちらをチョイス。
梅田で安いところをと探すと、どうしても駅前ビルに来ちゃいます。
立呑魚家「うおぴち」です。

立呑魚家 うおぴち(大阪梅田)

お店は美人母娘さんで経営されています。
娘さんはかなり可愛い(^^)

店内は奥に細長いオーソドックスなタイプです。
立呑魚家 うおぴち(大阪梅田)

ドリンクのメニュー。
立呑魚家 うおぴち(大阪梅田)

生中300円やからなかなかの安さ。
ちょっとちっさめのジョッキやったけどね。
あと店内の食い物メニュー眺めたが、ちょっと種類は少ないですね。
それに土曜は客入りが少ないせいか、揚げ物やらないとのこと、残念。。。
ただどれもが100円~300円台なので、気楽に注文でけます。

まずはコロダイのお造り(300円)。
立呑魚家 うおぴち(大阪梅田)

ホントは3切れなんだけど、4人で突入したので、
4切れに薄めに切ってくれました。
こういう心遣いが嬉しいです。
歯ごたえもあり、なかなかの鯛でした。

鮭のハラス焼(380円)。
立呑魚家 うおぴち(大阪梅田)

これがめっちゃ塩辛い・・・
ご飯にのせて、お茶漬けにしたいくらいでした。

カンパチのカマ塩焼き(280円)。
立呑魚家 うおぴち(大阪梅田)

カマはやっぱり塩焼きが美味しいね~
脂のノリもかなりええです。

土曜でメニューが少なかったので、これでお暇しましたが、
やはり魚をアテに飲めるお店は好きですね~
軽く1杯1品で店をアトにするって使い方がええお店です。

住所:大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル B2F
電話:06-6341-1166
営業時間:16:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日:日、祝
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立呑魚家 うおぴち (魚介料理・海鮮料理 / 北新地、西梅田、梅田(阪神))
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/29 00:00 ] [B級グルメ]立ち呑み | TB(0) | CM(-)

立呑処 山長(大阪梅田)日本酒立ち飲み

ええ日本酒が呑める、立ち飲み。
今日、ご一緒の同行者は、日本酒好きなもんですから、
大阪駅前ビル立ち飲みで、日本酒のお店となるとここ。
酒屋さんの経営ですから、そのお値段もそこそこです。
大阪駅前第2ビルの地下1階にあります「山長」です。

立呑処 山長(大阪梅田)日本酒立ち飲み

オーソドックスなカウンター。
立呑処 山長(大阪梅田)日本酒立ち飲み

このカウンター以外に、軒先にテーブルが2つあるので、
団体さんでも結構来やすいです。
ここ大阪駅前ビルには様々な立ち呑みありますが、
結構、仕事帰りの団体さんが多いのか、
大勢で囲めるテーブル設置してるとこ結構あります。

メニューの一部。
立呑処 山長(大阪梅田)日本酒立ち飲み

300円が中心のアテメニューが並びます。
またどれもが日本酒に合いそうなアテを置いているのが素晴らしい。
で、その日本酒だが、有名処、久保田千寿、八海山などは1杯500円、
そのほかの日本酒も600円、700円という値段表記が。
うーん、こちらは、酒屋直営にしては平均的なお値段。

アテはカウンターに置いてあった「鯖の味噌煮」を。
立呑処 山長(大阪梅田)日本酒立ち飲み

やはり日本酒には魚でしょう!
こういう和の食べ物を食いつつ、飲む日本酒は最高です。

でそうそう、飲んだのは、秋鹿「霙(みぞれ)もよう」純米吟醸(600円)。
立呑処 山長(大阪梅田)日本酒立ち飲み

薄濁りの日本酒ですが、風味豊かですね~
同行者が頼んだ、「浦霞の純米」(600円)と飲み比べると、
その味わいの違いがええ感じです。

お店のお母様方の応対も、ほっこりと落ち着け、
一人でふらりと入って、和のアテ1品に日本酒1杯なんて使い方がええなあ~
ただ、日本酒は立ち飲みなんで、もうちょい安くしてほしいところではある。

住所:大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB1F
電話:06-6344-0228
営業時間:[月~金]10:00~21:00 [土]10:00~18:00
定休日 日曜・祝日・第3土曜

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山長 梅田店 (日本酒 / 北新地、西梅田、東梅田)
★★★☆☆ 3.0

[ 2010/03/30 02:43 ] [B級グルメ]立ち呑み | TB(0) | CM(-)