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昨年、ダイエーグループからステーキのどんファミリーに筆頭株主交代して、
非常にサービスが行き届くようになった「VOLKSフォルクス」です。
昨年、成形肉問題でニュースになりましたが、俺は好きですね。
まず、入ってから出るまでのの店員の応対が非常によい。
サラダバー、スープバーの説明から、足元にまで気配りができる応対には感心しますし、
常に従業員同士の私語もなく、客席に目配りさせているので、細やかに気配りしてくれます。
ここはランチが非常にお得で、一番安いハンバーグのサービスランチならば、
698円でサラダーバーつきです。(スープバーと入れ替えも可)
今回、このランチのスープバー付にしました。
スープバーの種類は3種類あります。
今日は、コーンポタージュ、大麦と卵のトマトスープ、鶏ごぼうスープであった。
おいしかったのは、トマトスープですね。

ここのスープはどれもホントおいしいと思いますよ。
ガストなんかとは雲泥の差ですね。
各1回とコンポタとトマトはもう1回おかわりしました。
あと、ライス・パンも食べ放題です。
ご飯好きの俺にはこれもありがたい。
いちいちおかわりするのも面倒なので、最初から大盛りにしておきます。
ハンバーグの大きさも、普通サイズでもご覧の通り、大盛りご飯と一緒に食べて、
丁度よい大きさのボリュームがあります。

ゆっくりとランチを食べるにはちょうどいいと思います。
俺も、ゆっくりスープおかわりしながら、「りなざう」で色々個人的な仕事をすすめて、
非常に効率よく作業すすめられました。
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