千鶴屋精肉店(神戸長田)ビフカツ・コロッケ・ミンチカツ

神戸日帰りチャリンコ旅にて、長田にやってきました。
ランチも三宮元町で2食はしごで食べてお腹はいっぱいなのであるが、
ここまでやって来て、絶対テイクアウトしたいもんがあったんですよ。
長田で大人気のお肉屋さんの揚げ物。
私は神戸でも東側出身なので、
長田区周辺の情報はほとんど知らなかったんですけど、
あちこち食べ歩くようになって、この店の存在を知りました。
「千鶴屋精肉店」に立ち寄りました。

千鶴屋精肉店(神戸長田)ビフカツ・コロッケ・ミンチカツ

お店はこの長田周辺どこでもそうですけど、
震災後の復興で建てたビルの1階に入ってますから、非常に綺麗。
しかし思っていたとおりの大人気店。
さほど活気のある商店街ではない中、この店だけはひっきりなしで、
客足が途絶えることがありません。

その揚げ物コーナーのラインナップは、こんな感じで。
千鶴屋精肉店(神戸長田)ビフカツ・コロッケ・ミンチカツ

うんうん、下町お肉屋さんの値段設定ですね(^^)
どれもが揚げ置きは一切されておらず、注文後の通し揚げ。
ですので、「揚げておきますので」と名前を聞いてくださります。
だいたい10分はかかるようです。

ホントは揚げたて食べるのがええんですけど、ランチでお腹いっぱいです。
千鶴屋精肉店(神戸長田)ビフカツ・コロッケ・ミンチカツ

さすがに、家にまで持って帰ってきました。
こちらは、コロッケ(70円)。

少しだけ、レンジでチンで温めます。
千鶴屋精肉店(神戸長田)ビフカツ・コロッケ・ミンチカツ

さすがにこの値段ですから、あまりミンチの粒は含有されていません。
しっかし、じゃがいもがすっごいホクホク。
甘さもなく、胡椒のスパイスさもなく、
さっぱりしたコロッケで、こりゃ私の好み。
ソースもなんもつけんと食べるんがええわ~

ミンチカツ(100円)。
千鶴屋精肉店(神戸長田)ビフカツ・コロッケ・ミンチカツ

包丁入れた瞬間に肉汁じゅわーー
千鶴屋精肉店(神戸長田)ビフカツ・コロッケ・ミンチカツ

すっごいね、この値段で食えるミンチカツでは最高峰の部類。
そして、これもミンチ・玉ねぎの旨みを生かしたあっさり味付けなんです。
コロッケといい、この店の味付け、めっちゃ好き。

もう一品購入。
千鶴屋精肉店(神戸長田)ビフカツ・コロッケ・ミンチカツ

ビフカツがめっちゃ安かったんですよ。
大で360円、中で260円。
神戸の洋食屋さんでも、ビフカツって定番やからな~
中サイズを購入しました。

想像よりも牛肉がぶ厚め。
千鶴屋精肉店(神戸長田)ビフカツ・コロッケ・ミンチカツ

またこれも味付けはあっさりなので、
こちらはソースをたらっとほんの少し垂らしていただきました。
デミグラスソースちゃんと作って食べたらもっと旨いやろな。
下手な洋食屋行くより、家でお手軽に旨いビフカツ定食できるわ。

こういうお肉屋さんのフライ物は、その店それぞれで味付けが違いますから、
各々個人差で、好みが分かれると思います。
色々とあちこちテイクアウトできるお肉屋さんの揚げ物も食べ歩いてますが、
中でもトップに来るんじゃないかってくらいに、私の好みに合致しました。
お値段が下町長田らしいのもええですよね。
こりゃ気に入ったな~(^^)

住所:神戸市長田区二葉町5-1-1 フレール・アスタ二葉1F
電話:078-642-4129
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日
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[ 2015/03/14 00:00 ] [B級グルメ]その他 | TB(0) | CM(-)

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