中華料理 萬福楼(神戸六甲道・新在家)焼きそば定食

毎日のランチ・・・気分的に大衆中華って日は1週間に1度くらいやって来ます。
そういうときは、ラーメン屋で、ラーメン+チャーハンでもええんですけどね。
この日もそういう気分でした。
ただ、この1年の間に、JR六甲道~摂津本山にかけての地域は、
いろんな店、行き尽くしてきたんですよ。
なので、どうかな~?って自身の嗅覚では疑問視してた店にでも入ろうかと。
この店はあまりネット情報もなくって、スルーしてたお店。
中華料理「萬福楼」です。

中華料理 萬福楼(神戸六甲道・新在家)焼きそば定食

国道2号線沿いにあり、お店の存在はずっと知ってはいたんです。
ただですね、こういう昔ながらの佇まいをしてる中華屋さんって、
アタリかハズレのいずれかってパターンが多いんです。
そして、調べた食べログ口コミ情報では、よくわからん・・・

メニューをまず紹介。
中華料理 萬福楼(神戸六甲道・新在家)焼きそば定食

ランチは3品つく、750円の定食があるみたいですね。
これにしようかなとは思いました。
他には、ご飯ものに+200円でミニラーメン、ワンタンセットか~

その他、定食メニュー。
中華料理 萬福楼(神戸六甲道・新在家)焼きそば定食

ここに、私の好きな中華やきそばの定食(750円)があるではないか。
うん、これにしよっ!と中へ。

店内はご覧の、テーブル席だけでした。
中華料理 萬福楼(神戸六甲道・新在家)焼きそば定食

平日ランチ時は思いのほか、賑わってましたね~
なので1人やと、混雑時は相席も覚悟してください。

あ、そんで、お店は中国ネイティブの方ばかりでやられているみたい。
日本語がカタコトでした。
お店の賑わいといい、ん?この店って、もしかしてアタリ??
って雰囲気してきます。
やきそば定食を注文すると「カタイノ?ヤラカイノ?」って聞かれましたので、
皿うどんとか好きな私は、「かたいの」で注文です(^^)

待ってる間に、店内、単品メニューを。
中華料理 萬福楼(神戸六甲道・新在家)焼きそば定食

続き。
中華料理 萬福楼(神戸六甲道・新在家)焼きそば定食

ラーメン450円、焼飯550円ですから、こういう大衆中華屋では平均的なお値段。

出来ました、焼きそば定食(750円)。
中華料理 萬福楼(神戸六甲道・新在家)焼きそば定食

ご飯、焼きそば、スープのセットです。
ここで、私、失敗やらかした~って思いましたよ。
鶏の唐揚げが、この定食はつくもんやって思ってました。
しかし、ない・・・
そう、上の定食メニュー見て下さいな。
麻婆豆腐、ニラ玉子、野菜炒めは、唐揚げ付きって書いてますけど、
焼きそばだけ書いてない・・・見落としてた。

なぜかはですね・・・
中華料理 萬福楼(神戸六甲道・新在家)焼きそば定食

私、こういう焼きそばをおかずに飯食うって、よーでけん人種なんです。
ソース焼きそばもそうやし、こういうあんかけ焼きそば系もそう。
あ、あと、ラーメンライスってのも、苦手なジャンルやわ。
仕方ないから、今回は一緒に食べましたけどね。

あ、その前にスープ飲んだんですけど、これがね、絶妙な味付けの鶏玉子スープ。
こういうお店って、大概、醤油で色つけただけやんってのやら、塩っ辛いだけとか、
スープってそういう類いの店多いでしょ?
代表的な店名で言うと、「餃子の王将」です。
餃子は旨いが、スープはどの店で飲んでも、うまいとは思わん。
だから、王将でラーメンを頼もうなんて、これっぽっちも思わん。
しかし、この店の玉子スープは、薄味絶妙、ええ鶏風味のスープやったんですよ。

あんかけ、かた焼きそば。
中華料理 萬福楼(神戸六甲道・新在家)焼きそば定食

まず、あんかけがお上品そうってのが印象。
食べてもそのイメージどおり、薄味の優しい味わいなんですよね。
スープからも想像できる味付け。
大概、こういう大衆中華屋って、濃い~味付けのとこが多いので、
私はこういうのには、酢をまわしがけして、さっぱりさせるんですけど、
この店のあんかけは、それは一切いらない。
時折、卓上の辛子を混ぜて食べて、味に変化を持たせるだけで充分です。

それに、この麺が、私は好きなんよな~
中華料理 萬福楼(神戸六甲道・新在家)焼きそば定食

パリパリの食感からまず始まって、そのうち、
あんかけを吸ってふにゃふにゃになる食感・・・たまんないな(^^)
(ごはんのおかずには、なんないけど)

見事!私にとってはアタリのお店でした。
ただ、この薄味の絶妙な味付けは、人を選ぶと思います。
大衆中華店には、ほとんどない味付けですもん。
なので、もっとがっつり濃い~味を期待していくと、
裏切られる方も多いと思いますね。
この店のラーメンスープってどうなるのか1度飲んでみたい。
中華丼+ミニラーメンって注文を、今度は食ってみたいな(^^)

住所:神戸市灘区桜口町5-1-1
電話:078-821-2613
営業時間:ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜
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おうちでおつまみ中華
[ 2015/10/09 00:00 ] [B級グルメ]中華 | TB(0) | CM(-)

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