そば信 道の駅「信州新町」(長野市)道の駅の蕎麦コーナーでざるそばと昼酒♪

この日は台風が近づいてきてるってことで、早めに旅のスケジュールは終了。
15時には、車中泊予定の道の駅「信州新町」に到着しました。
ここの道の駅のレストランの蕎麦は、手打ちで、なかなか美味しいことで有名。
そりゃ長野の道の駅やもんな~
ってことで、ある企みもあって、ここの蕎麦をいただきましょう。
「そば信」って名前のレストランです。

そば信 道の駅「信州新町」(長野市)道の駅の蕎麦コーナーでざるそばと昼酒♪

見てのとおりのどんより空。
ちょうど、蕎麦食ってる時に土砂降りが降り始めました。
こういう天候運は、なかなかええもん持ってる私。

石臼挽きの手打ちそばなんですよ。
そば信 道の駅「信州新町」(長野市)道の駅の蕎麦コーナーでざるそばと昼酒♪

普通、他の道の駅じゃ、こんな本格的な蕎麦、考えられないですよね。

店内の様子。
そば信 道の駅「信州新町」(長野市)道の駅の蕎麦コーナーでざるそばと昼酒♪

ちょっとした大衆食堂っぽい雰囲気。
券売機式で、受け取りと返却はセルフですから、
道の駅のフードコートって印象。

そのメニュー。
そば信 道の駅「信州新町」(長野市)道の駅の蕎麦コーナーでざるそばと昼酒♪

かけそば、ざるそばで500円、天ざるでも780円と、
さすが、フードコートっぽいシステムにしてる分、
本格蕎麦の割に安いのが、特徴です。

んんん?これはなんだ???
そば信 道の駅「信州新町」(長野市)道の駅の蕎麦コーナーでざるそばと昼酒♪

ここで車中泊しますから、もう車は運転しません(^^)
ついつい、日本酒頼んじゃった。
山菜のお浸しのアテ付きで350円と安かったし。
ま、日本酒自体は、安い本醸造ではあるけど。

しかし、こんな長野らしいアテまでついてるから文句はない。
そば信 道の駅「信州新町」(長野市)道の駅の蕎麦コーナーでざるそばと昼酒♪

蕎麦ができるまで、ちょこちょこつまみながら、
本醸造を、常温でくいっとね。

そして、ざるそば(500円)が完成。
そば信 道の駅「信州新町」(長野市)道の駅の蕎麦コーナーでざるそばと昼酒♪

見た目の印象はなかなかボリュームあるやんってこと。
ワンコインでこの量はすっごく嬉しい。

艶々のおそばをいただきます。
そば信 道の駅「信州新町」(長野市)道の駅の蕎麦コーナーでざるそばと昼酒♪

さすがにこのお値段ですから、風味が豊かってわけではないけど、
のど越しが手打ちの滑らかさで、ずずっといける。

それに長野の蕎麦はつけ汁が、どこも好みです。
そば信 道の駅「信州新町」(長野市)道の駅の蕎麦コーナーでざるそばと昼酒♪

ここのお店も甘みが少ない、スパっと切れ味鋭い出汁で、
蕎麦の風味を引き立たせてくれる味わいなんですよ。

この価格帯でも、長野の蕎麦はすごいよね・・・
道の駅で、このレベル高さは、他の地域ではあり得ません。
早めに到着して、昼酒できて、幸せなひと時でした(^^)

住所:長野県長野市信州新町水内4619 道の駅「信州新町」内
電話:026-262-2788
営業時間:8:30~19:00(4月~9月)~18:00(10月~3月)
定休日:1月1日、棚卸(年2回)

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[ 2015/11/03 00:00 ] [B級グルメ]そば・うどん | TB(0) | CM(-)

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