谷口屋(福井坂井)行列ができるお店の「竹田の油あげ」と「揚げピザ」

以前、福井の旅の時に買って帰って、旨くて感動したもんがあります。
その名は「竹田の油あげ」。
以前の記事はこちら!

この美味しさはもう1度食いたいと思っていたので、
ちょうど坂井市丸岡は、現存城「丸岡城」にも登城に行きますから、寄りましょう。
「谷口屋」にやって来ました。

谷口屋(福井坂井)行列ができるお店の「竹田の油揚げ」と「揚げピザ」

山ん中にあるんですけど、近づくとすっごい車の量・・・
ちょうどレストランも併設されているんですけど、
その待ち客がすさまじい人なんです。
揚げたて油揚げがいただけるお店として、全国的な有名店やもんな。

スイーツのコーナーもありますね。
谷口屋(福井坂井)行列ができるお店の「竹田の油揚げ」と「揚げピザ」

豆乳を使ったもんが多いんやろな。

中に入ると、いろんなもん売っています。
谷口屋(福井坂井)行列ができるお店の「竹田の油揚げ」と「揚げピザ」

マヨネーズやら調味料系、パスタソースや味噌汁の具材など豊富。

私は晩酌のアテになりそうなもんを探します。
谷口屋(福井坂井)行列ができるお店の「竹田の油揚げ」と「揚げピザ」

とうふカツバーガーってのが600円か、けど高いよな。
そして下に写ってる煮物も気になったんですけどね。

豆腐や厚揚げ。
谷口屋(福井坂井)行列ができるお店の「竹田の油揚げ」と「揚げピザ」

とりあえず、竹田の油揚げを買う予定やから、こっちも眼中になし。

ん?
谷口屋(福井坂井)行列ができるお店の「竹田の油揚げ」と「揚げピザ」

揚げピザ??
油揚げを生地に見立てて、ピザ風にしたってわけか。
このツナマヨ(280円)が1個だけ残ってたので、これは購入だな。

ご覧のようになってます。
谷口屋(福井坂井)行列ができるお店の「竹田の油揚げ」と「揚げピザ」

お揚げに、ツナマヨチーズをトッピングしています。
食べてみて・・・これは旨い!!
皆さんも、これ絶対、家でアレンジ料理としてやってみてはどうかな。
酒呑む人間には、安くて簡単にできるええアテになると思うな。

そして本日のメイン。
谷口屋(福井坂井)行列ができるお店の「竹田の油揚げ」と「揚げピザ」

お目当てにしてた、揚げたての油揚げです(^^)
2種類あって、香ばしい菜種揚げ(500円)とあっさり太白揚げ(600円)です。
私は菜種油の香ばしさの方が好みだなと、そっちにしました。

フライパンで焼き上げます。
谷口屋(福井坂井)行列ができるお店の「竹田の油揚げ」と「揚げピザ」

ちょっと火加減強すぎた・・・(^^;)
あと鰹節と葱をトッピングしたかったが、車内めしなんでそんなもんない。
食べてみて・・・さすがだね。
ふっくらサクサクした食感と、大豆の旨み、菜種の香ばしさ、完璧やね。
厚揚げ焼いたのは大好物で、家でもよくやるんだが、その最高峰だな。

豆腐好きな方には、是非とも食べて欲しい一品です。
福井のお土産物屋さんには、この「竹田の油揚げ」を置いてる店も多いです。

谷口屋(福井坂井)行列ができるお店の「竹田の油揚げ」と「揚げピザ」

もし見つけたら、是非とも購入してみてくださいね。

住所:福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1
電話:0776-67-2202
営業時間:レストラン11:00~15:00(12月~3月)10:30~15:00(4月~11月)
直売所9:00~17:30(11月~2月は17時まで)
定休日:不定休(自社カレンダーによる)
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[ 2016/02/06 00:00 ] [B級グルメ]その他 | TB(0) | CM(-)

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