マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

神戸三宮センタープラザの地下はB級グルメの宝庫。
特に、三宮市場のある西館の方がディープさがありますね。

マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

その中、ちょっと珍しいどんぶりを出す店があるんだとか。
ホルタマ丼の「マルナカ」にやって来ました。

マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

ご覧のとおり、通路沿いにオープンな造りになっています。
カウンターのみで、15席ありますね。
赤暖簾くぐって席につこうとすると、食券制ですとのお言葉(^^;)
写真右手に食券機あるん、気が付かなかった。

その食券機。
マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

どうやらこの日はカルビ丼が安くなってる日みたいやけど、
私の目的はホルタマ丼です。
そんで、S,M,Lの3サイズがどれもワンコイン500円なんですよね。
もちろん、大喰らいの私はLサイズのボタンをプッシュです(^^)

カウンターに座り、しばし待つ。
マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

ここ昔、なんの店やったやろ?
三宮勤めの時は、よくセンタープラザの地下は食いに来てたけど、
こんな店があったのは記憶がない。
(遥か15年前くらいやけどね)

完成、ホルタマ丼L(500円)。
マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

味噌汁がセットになっています、漬物は卓上のを取り放題。

そのホルタマ丼。
マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

見た目、これでホンマにLか?って大きさではありました。
そんで、和風の出汁で、卵でとじられているんですよ。
ホルモンをこうして、丼にしてる店は珍しいですよね。

そのホルモンはマルチョウ。
マルナカ ホルタマ丼(神戸三宮)珍しいプルプルのマルチョウを卵でとじたB級丼

プルプルの食感で、私の好きなタイプ。
しかし量が少ない・・・Lサイズご飯で食べ進めると、バランス悪い。
玉ねぎと卵で食い進める割合が多いんよな。
そして、出汁が甘めなんよね。

もっと脂身ジュワーっと感の中で、ご飯をかっくらいたかったが、
ワンコインの丼ですから、このホルモンのボリュームは仕方ないところか。
センタープラザ西館地下はまだまだB級グルメ宝庫なんで、
色々と巡ってみたいですね。

住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館B1F
電話:なし
営業時間:[月~土]11:00~20:00 [日]11:00~17:00
定休日:不定休
↓お勧めリンク↓

ニッポン定食紀行
[ 2016/04/20 00:00 ] [B級グルメ]丼・カレー | TB(0) | CM(-)

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://bkyugourmet.blog7.fc2.com/tb.php/4017-586a917e