▼ 沖縄料理 ホルモンうどん 丸徳（大阪新世界）

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ここはホルモンうどんで有名な店ですね、「丸徳」です。
今日は飲みの最後に沖縄料理を味わうために来ました。
すっごく「島らっきょ」（350円）が食べたかったんですよ。

それに「泡盛」をいただくことにする。
おばちゃんが「小」か「大」か聞いてくるので、俺は迷わず「大」！（＾＾；）

さてその「島らっきょ」ですが、うまいですね〜
しこたま食べて飲んできた、後のつまみに最高です。
（写真は半分先に食べてしやいやした）


続けて、「豚足」（320円）を頼む、ちょっとあぶってもらいました。
それを味噌につけていただく。
一人で食べるには、ちょっと量が多過ぎました。


ここ丸徳のおばちゃんが、すごく愛想よかったです。
泡盛の氷や水の量にも絶えず気配りしてくれて、
また「島らっきょ」も「そのまま食べて、味が薄ければ醤油つけてくださいね」、
「豚足」も「味噌で食べた後で、また「塩」も置いてますから、それで食べてもおいしいですよ」、
なんて食べ方にも気を配ってくれました。

最後に腹へ入るかなと思ったのですが、名物「ホルモンうどん」（400円）を注文。
味的にはふつうのうどんって感じでしたが、まあ腹一杯に食ってきた後だったので、
この評価は保留にしときます。
だって、今までの飲み食いの量、見てきたらよくこんだけ食ったなって思いますでしょ？
ホント最後は吐きそうになりながら食っておりやした。


しかし、ここはまた次も絶対来ますよ！
ここの勘定も1500円でおつりが少し来ました。
料理も、おかあさんも、ここ「丸徳」店の雰囲気も絶品でした。

本土最南豚の踏まれたら痛いけど食べたら美味しい豚足（1頭分）セット
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丸徳 (まるとく)