▼ 居酒屋 くし炉 あぶり家（北海道釧路）

昼に釧路の街をぶらぶらしてて、2件目としてここに決めました。
北海道のチェーンの居酒屋みたいですね、「くし炉 あぶり家」。
ここはどうして目をつけたかというと、8月に「生カキ」が食べれます。
ちょうど隣町の仙凰というところが「カキ」の産地で、
そこから直送の新鮮なもんやから食べられるようです。

ひとまず、ビールをジョッキでぐぐっと飲みたかったので、生中を注文。
付け出しに数の子を明太とマヨネーズで和えたものが出てきて、この時点で「炉ばた」より豪華。
早速、「生カキ」と「カキフライ」、「ホッキ貝のバター焼き」各480円を頼む。



カキは大きさ10センチはあろうかという大きさの、大粒のカキが３つずつです。
これにレモンをぎゅって絞り、生カキをいただく。
うーん、とろけるようなおいしさ！！こんなにうまい生カキは今まで食べたことありません。
そしてカキフライも大粒のカキで、この時期にカキフライをほくほくと食べるなんて
思ってもみなかったです。

ホッキ貝のバター焼きもこれまた美味・・・
生中を飲んだ後に、北海道ならではの三石昆布焼酎と鍛高譚（しそ焼酎）を水割りでもらう。
昆布焼酎は意外に味が薄かった・・・鍛高譚は俺の大好きな焼酎です。
相変わらずおいしいですな。
しかし焼酎と海鮮物ってよく合いますね。



最後に、大好物「蟹クリームコロッケ」と釧路の地酒「福司」を頼みおあいそ。
いや〜蟹クリームコロッケもふんだんに蟹肉が使われていて、
こんな贅沢なクリームコロッケは食ったことがない味でした。

生中1、焼酎2、日本酒1と4品・・・
果たしてこれでお勘定はいくらでしょう？
3900円です、「炉ばた」と300円しか違わないです。
炉ばたはビール2、3品ですよ。
これでやはり自分の推し進めていく道がはっきりしました。
いいもんをいい値段で手に入れることなんてたやすいもんです。
やはりいいもんをより安く手に入れてこそ、面白いんじゃないでしょうか。
人生ずっとB級で生き続けるという目的がはっきりできました。

ホンマ、この店めっちゃよかったです。
ここのサイト覗いて、メニュー見たら俺が気に入るのも分かるはずです。
http://www.aburiya946.com/
次回の釧路訪問の際も是非行きたい店ですね。


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くし炉 あぶり家 （居酒屋 / 釧路）
★★★★☆ 4.0