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酔いも結構回って、前日の寝不足からか、電車の中で熟睡zzz・・・
起きると慣れない東京で自分がどこにいるのか全くどこにいるのか
わからなくなりました(^^;)

そんな中なんかあっさりしたもんが食いたくなって、
立ち食い蕎麦屋へふらりと。「後楽そば 有楽町店」です。
結構、中は広めの立ち食い蕎麦屋です。
食券制で各値段は以下の写真のとおり(クリックで拡大)

普通に俺はかけそば(280円)を頼んだのだが、後から来る客、
みんな「焼きそば」を頼んでいる。
あとから調べると、ここの後楽そばチェーンは「焼きそば」
名物らしいですね。「屋台系」の味らしいです。
そばとそば料理の魅力
色々考える余裕なく、俺のかけそば登場。

この早さが立ち食い蕎麦の醍醐味でもあろう。
ここのは十割蕎麦だそうな。
繋ぎがないからこんな風に、ちょっと幅広のタイプなんですね。
しかし、かけそば、なんも具材がのっていません、シンプル。
ねぎはカウンターの上にどさっと置かれています。

葱好きの俺にはこれはありがたい。
あと天かすも置いていてくれたらなあ〜
さあ、食べてみよう。

んん・・・麺がふにゃふにゃ、茹で過ぎ?
それとも十割蕎麦ゆえ?
どうにもこうにもコシがなさ過ぎて駄目。
後、スープが見た目どおりかなり濃い〜
辛くてしょっぱくてこれもダメ。
やはりここは焼きそば頼むべきやったんやろなあ。
もし今度来るときは焼きそばにします。
蕎麦屋で酒を飲む
住所:東京都千代田区有楽町2-9-1
電話:03-3201-2634
営業時間:24時間営業
定休日:無休
そばの香り高く食べごたえ充分・
山形を代表する「田舎そば」です月山板そば 7袋入(14食分)
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