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最近、カレーに凝っている。
とりあえず有名処は、暇があれば食べていこうかなと思っているが、
一番食べたくて、久しく食べていないのは、神戸三宮、センタープラザ地下の
「SAVOY(サボイ)」・・・なかなか三宮に行く機会がなくって食べてません。
逆に梅田は出る機会が多く、今回大阪一、一番有名な「インデアンカレー」を
食べてきました。

メニューは、「インデアンカレー」が730円、「ハヤシライス」が600円である。
あとご飯大盛りと生卵が50円、ルーの大盛りが200円ってな値段。
お店に入るとすぐにレジがあるので、そこで注文して、プラスティックの札を
受け取る前払い制。
座席はカウンターのみで横に細長く、20人くらいは座れるだろうか。
ちっと奥のほうに腰掛ける。
一流シェフがおしえるおいしいカレーの作り方
さあ。これが「インデアンカレー」(730円)である。

見た目はさらっとしていなくて、どろっとした感じ。
ちょっと甘めのカレーかなって思う。
一口食べる・・・・やはり甘い。
もう一口・・・んん?口の中に辛さが広まっていく。
スパイシーさは全然感じないのに、滅茶苦茶辛いのだ。

ここで、水をぐっと、2,3口飲み干す。
すると店員さんがすかさず、水の補充をしてくれる。
どの客見ても、半分くらい水がなくなると、こまめに補充してくれるようだ。
この辛いカレーだからこそ、教育されてるんでしょうね。
カレーを食い、その後、キャベツのピクルスを・・・

このキャベツは美味しいですね〜
このカレーこそ、このキャベツのピクルス!
辛さをピクルスの酸味が拭ってくれます。
そして、水をごくごくっと・・・うん、旨い。
甘さの中に、辛さのある不思議なカレーでした。
しかし、スパイシー好きな俺には、これはちっと合わないかな。
ただ、はまる人間は相当はまるでしょうね〜
また、辛いの駄目って方は、「ハヤシライス」は甘いので、
そちらはいかがでしょうか。
あと、生卵を追加トッピングしてまろやかにしてもええな。
最後の贅沢週末はカレー日和
住所:大阪市北区芝田1-3
電話:06-6372-8813
営業時間:10:00〜22:00
定休日:2月、5月、9月、11月の第3水曜日 年末31日まで年始2日より
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