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天満で立ち飲みですが、いい地酒を安価で飲みながら、
揚げたて天ぷらを食べることができるお店があります。
そんな「やまなか」が今日の2軒目、ちょっと日本酒で落ち着きたかったので、
今回、ふらりと突入です。

天ぷら やまなか

その日の日本酒メニュー・・・(クリックで拡大)
天ぷら やまなか

この各地の地酒がこの値段は結構安いでしょ。
シングルサイズでいろいろな味を楽しむことにいたしましょう。

ビバ・オヤジ酒場

まずはこれ!
天ぷら やまなか

右から、超辛純米「王禄」(260円)。
山おろし純米「遊穂」(260円)。
超辛口ひやおろし「開春」(250円)。
どれもがいい酒だな〜としみじみ実感・・・(^^)
この安さで呑めるのは最高ですね。

その日の食い物メニューはこんなの。
天ぷら やまなか

その日本酒をちびちびいくのにアテにしたのがこれ。
野菜のなめろう(300円)
天ぷら やまなか

日本酒に合うね〜これ!!
ちょろっとなめろうを舐めて、日本酒をぐいっと一口。

旬菜かき揚げ(500円)
天ぷら やまなか

ぱりっと揚げたての天ぷらを食えるのええですな〜

こいつを卓上のこんな塩につけていただきます。
天ぷら やまなか

サクッとした天ぷらを塩味効かせて食べて、呑む日本酒は、
これまた格別!!

最後にもう1杯。
天ぷら やまなか

特別純米「東北泉」(290円)

やはり、いい日本酒とそれに合う美味しいアテを賞味するには。
このお店はやはり手軽な値段で利用できますから、
非常に重宝しますね。
また来ます!

ナニワ女の商いの道商売なめたらあかんで

再訪)
いい地酒を安く飲むならやはりここでですな。

まずは純米吟醸の南(380円)です。
天ぷら やまなか


土佐の酒の割りに、これはフルーティな味わいのお酒。

そして王禄の純米にごり(380円)。
天ぷら やまなか


開けて一週間ほどした、にごりの甘みが出たのと、
開けたてのしゅわしゅわしたまた熟成されていないのとどちらがいいですかと聞かれ、
開けたての分をいただきました。
ほんとしゅわしゅわしていて、にごりでもすごく新鮮な味です。

アテには・・・
天ぷら やまなか

出来上がりまで時間がかかるからと「もずく」をサービスでいただきました。
こういう心遣い、嬉しいですね。

いつもの・・・
天ぷら やまなか

野菜のかき揚げです、今回小ぶりで400円でした。
相変わらずの旨さ。

そしてこちらは・・・
天ぷら やまなか

まぐろのなめろう(400円)です。
普通、青魚でやるのが、まぐろっちゅうのがまた凝っていて、
日本酒に合わすのには、最高のアテ。

また来ます!

居酒屋の魚介料理

住所:大阪市北区池田町6-12
電話:06-6351-1555
営業時間:17:00〜23:00
定休日:月曜
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立ち呑み・天ぷら やまなか
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